помідори

На підприємстві «Органічна теплиця» на Харківщині з лютого розпочався новий сезон, який триватиме до середини грудня. Вже зараз тут збирають перший урожай для постачання в торговельні мережі.

Для тепличних господарств збільшились затрати на логістику, паливо, пакування, етикетку, тару. На 40% зросла вартість електроенергії, в 4 рази вища — на дизельних генераторах. Якщо нова ціна на електроенергію близько 7 грн/кВт, то на генераторах вона доходить до 30 грн/кВт.

Ізраїльський стартап MetoMotion розробив першого робота зі штучним інтелектом для збору помідорів, який може скоротити потреби у робочій силі під час збирання врожаю приблизно на 90% та знизити виробничі витрати приблизно на 50%.

ТМ «Українські в’ялені помідори» відновила виробництво.

Компанія «Вітмарк-Україна» презентує новинку — томатне пюре для приготування страв, вироблене з томатів власної переробки. Продукт виробляється на потужностях Одеського консервного заводу дитячого харчування.

Компанія «Дунайський аграрій» спільно з ТМ «Українські в’ялені помідори» випустила на ринок новий продукт — органічні в’ялені томати.

Ціни на тепличні томати в Україні почали знижуватись після двотижневого зростання.

Рівненщина, як тилова область, має компенсувати втрати свіжих продуктів зі сходу. Необхідно, аби українська продукція заміщала імпортну, а у майбутньому — стати експортно орієнтованими в цій галузі.

Засновник ТМ «Українські в’ялені помідори» Андрій Бігленко з початком повномасштабної війни разом із родиною виїхав із Чорнобаївки (Херсонщина), де проживав та розвивав виробництво в’ялених томатів.

Виробництво компанії «Українські в’ялені помідори» знаходиться за декілька кілометрів від Чорнобаївки (Херсонська область), де останні місяці ведуться активні бойові дії. Цех, продукція, всі запаси, оскільки навіть під час війни виробництво ще працювало, наразі втрачено.

Овочівниця з Білої Церкви Катерина Бойко на 9 сотках вирощує 200 сортів помідорів, 50 сортів перцю, а ще капусту, огірки, баклажани, гарбузи та, звичайно, квіти.

У разі продовження активних бойових дій та окупації півдня можна очікувати на дефіцит кавунів та помідорів.

Вже зараз в Україні відчувається легка недостача помідорів та огірків. Щороку навесні на український ринок надходила достатня кількість ранніх овочів із Туреччини. Наразі імпорт практично відсутній через блокування українських портів, що одразу позначилося на ціні: вона зафіксувалася на зимовому рівні.

ТМ «Гордій» (м. Умань, Черкаська область) безкоштовно віддає томати та огірки, вирощені в теплицях підприємства.