Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Так, на сьогоднішній день тепличні комбінати готові відвантажувати томат не дешевше за 20-30 грн/кг ($0,55-0,82/кг), що в середньому на 26% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
«Зростання відпускних цін у сегменті тепличного томату виробники пояснюють скороченням збирання цієї продукції у тепличних комбінатах. Водночас підтримку цін надавав стабільно високий попит. Важливо відзначити, що подорожчанню тепличних томатів, крім іншого, сприяла обмежена пропозиція ґрунтової продукції. Основну частку томату відкритого ґрунту зараз становить продукція невисокої якості, що підвищує інтерес покупців до якісної продукції з теплиць», — пояснюють експерти.
Як результат, уже сьогодні українським тепличним комбінатам вдається відвантажувати томат у середньому на 20% дорожче, ніж наприкінці минулого літа. Крім того, виробники не виключають можливості подальшого подорожчання у цьому сегменті, оскільки темпи збуту тепличного томату залишаються досить активними.

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

Дефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.

У ФГ «Мельник-Агро», що на Хмельниччині, стартував самозбір томатів із поля.

Зі світлом лише дві години на добу і пізнім стартом сезону Опішнянська громада змогла заробити на овочах із теплиць і відкритого ґрунту 1,2 млн грн. Найбільший попит мали капуста й огірки, а от томати йшли важче. На наступний рік планують вирощувати в теплиці ранню капусту.

До кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.

Цибуля почала дорожчати на внутрішньому ринку України з початку поточного тижня.

Українська крафтова кондитерська «Номер Дому» створила томатний шоколад.

Українські виробники продовжують опускати ціни на помідори протягом шести тижнів поспіль.

Виробництво томатів на переробку в Україні поточного року очікується на рівні 550 тис. т. Це на 17% більше, ніж було зібрано минулого року.

Туреччина вимагає від України негайного перегляду, призупинення або анулювання антидемпінгових мит на імпорт огірків і помідорів, запроваджених у липні 2025 року.