Щороку попит споживачів на ягоди змінюється. Цього сезону стабільною і дорогою ягодою лишається лохина, але надзвичайно великим попитом користується малина.
Сезон однієї із найбільш популярних ягід в Україні — малини — розпочинається в середині липня. Україна щорічно виробляє близько 35 тис. т цієї ягоди, при цьому 89% вирощується в господарствах населення.
Майже в усіх регіонах України сезон свіжої суниці садової та лохини розпочнеться на два тижні пізніше, ніж зазвичай. Холодна зима та весна заберуть до 40% врожаю.
У Сумській області площа ягідних культур у всіх категоріях господарств перевищує 650 га, з яких 84% зосереджено в господарствах населення. Найбільше вирощується смородини, суниці та малини.
На території Дубівської ОТГ (Ковельський район Волинської області) розміщені підприємства, які займаються заморожуванням та постачанням за кордон ягідної продукції. У місцевих жителів з’явилася можливість отримати безвідсоткові кредитні кошти на два роки для створення малинового бізнесу та отримання консультацій з технології вирощування.
Двадцятирічний Крістіан Менса, ще будучи школярем, захопився створенням кумедних колажів із підручних засобів. І все б нічого, та ось тільки простеньке хобі принесло йому чималу популярність у соціальних мережах.
В тому році ТОВ «Дібрівка Агросервіс» експортувало 140 т замороженої органічної малини, в планах на цій рік – 300 т. Господарство має замовлення з Бельгії, Нідерландів та ще кількох країн.
Сезон лохини цього року дуже затримався і фактично почнеться з наступного тижня. Сьогодні ціна на лохину втричі переважає минулорічну, адже ще немає ягоди. Але як тільки ягода масово з’явиться на ринку, ціна знизиться і за прогнозами додасть 10-15% до середньої минулорічної ціни.
Минулого року в порівнянні з 2018 роком значно скоротились площі під органічною малиною — з 583,8 га до 486,1 га. Відповідно зменшилися і обсяги виробництва цієї ягоди — торік вироблено 1911 т малини, а в 2018 році було 2883 тонни.
Брати та сестри, їхні друзі з сім’ями із села Садове на Запоріжчині спочатку працювали гуртом, а рік тому створили ягідний кооператив «Макарет», щоб побудувати ефективний бізнес на малині, отримати робочі місця та джерело стабільних доходів.