картоплярство

2022 рік став урожайним на картоплю по всій Україні. За достатньої вологи і якість хороша. Єдине, на що нарікають сільгоспвиробники, так це на процес збирання — цього сезону він затягнувся через тривалі дощі.

Через дощ та надмірну вологу на деяких ділянках процес викопування картоплі йде нижчими темпами. Надмірна кількість опадів не матиме критичного впливу на якісні показники овоча. Більші ризики несе стійке зниження температури, яке згідно з довгостроковим прогнозом очікується вже в першій половині жовтня.

Показник урожайності картоплі у 2022 р. буде на 10% нижчим, ніж минулого року.

Американські виробники отримали інформацію під час дослідницької сесії про потенційно небезпечний грибок, який з'явився на Північних рівнинах цього року. Хвороба під назвою «каучукова гниль» була помічена цього літа в Північній Дакоті та Міннесоті.

У Польщі збирання врожаю картоплі розпочалося у червні, а пізніші сорти наразі досі збирають. Через спеку та посуху загальний обсяг зібраної картоплі буде меншим, ніж минулого сезону.

Цьогорічні погодні умови суттєво вплинули на врожайність картоплі. Через посуху бульб зав’язалось мало, а подальші дощі вже ніяк не вплинули на їхню кількість. Та водночас відмічається висока товарність картоплі — вона однакового розміру та має мінімальний розподіл по фракціях.

У Гусятинському районі Тернопільщини сільгосппідприємство вже викопало 10 га картоплі ультрараннього сорту Рів’єра.

На ринку картоплі в Україні встановилася тенденція до зниження цін. Основною причиною стали масові збиральні роботи в основних регіонах виробництва і, як наслідок, збільшення постачання картоплі на ринок.

ТОВ «Біотех» ЛТД — одне з найвідоміших господарств України в сфері професійного картоплярства — почало збір картоплі на чипси.

McDonald's Canada та McCain Foods Limited оголосили про створення Фонду майбутнього картоплярства — спільної ініціативи, яка запропонує $1 млн для підтримки впровадження регенеративних методів ведення сільського господарства та технологій канадськими виробниками картоплі.

ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля», що знаходиться в селі Седнів Чернігівської області, розпочало підкопку картоплі ранньостиглого сорту Нагорода.

Через війну, інфляцію та девальвацію гривні зросла вартість пального, добрив та ЗЗР, що загострює питання рентабельності вирощування картоплі. У той же час зменшилися площі під цим овочем та кількість покупців.

Перед виробниками постало питання доречності виготовлення крохмалю в 2022-2023 МР. Якщо за два роки не вивезти з країни виготовлений крохмаль, то він втратить термін придатності до реалізації та підлягатиме утилізації.

Україна в 2021-2022 МР виготовить рекордний за всі роки існування держави обсяг картопляного крохмалю.

росіяни вивезли 30 т картоплі з ПрАТ «НВО «Чернігівеліткартопля» (с. Седнів, Чернігівщина). Ще 400 т зробили непридатними до посадки, їх здадуть на крохмаль.

Світове виробництво картоплі може подвоїтися за 10 років, що зробить значний внесок у глобальну продовольчу безпеку.

«Контінентал Фармерз Груп» завершила посадку картоплі. Компанія вклалася у заплановані терміни та висадила понад 2,2 тис. га.

У селі Яловичі, що на Рівненщині, компанія «Агріко Україна» безкоштовно роздала насіннєву картоплю.

ПрАТ «НВО «Чернігівеліткартопля» (с. Седнів, Чернігівщина) разом із Поліською дослідною станцією ім. Засухіна Інституту картоплярства НААН (с. Федорівка, Житомирщина) за підтримки спільноти «Скажений картопляр» започаткували ініціативу «Українська картопля».

З початком війни компанія CPG Ukraine втратила збут столової картоплі, тож довелося налагоджувати прямі контакти з великою мережею супермаркетів і переробляти на крохмаль на власному заводі.