McDonald's Canada та McCain Foods Limited оголосили про створення Фонду майбутнього картоплярства — спільної ініціативи, яка запропонує $1 млн для підтримки впровадження регенеративних методів ведення сільського господарства та технологій канадськими виробниками картоплі.
Про це повідомляє Albertafarmexpress.
Фонд буде відкритий для більш ніж 130 фермерів, які володіють більш ніж 76 тис. акрів картоплі, і передбачає два раунди грантів.
Цілі фонду полягають у забезпеченні здоров'я ґрунту та стійкості ферм, оскільки канадські фермери, які вирощують картоплю, стикаються зі зростаючим впливом зміни клімату на врожайність, та підвищенні якості урожаю, йдеться у спільному релізі компаній.
«McDonald's Canada та McCain Foods мають давні стосунки з виробниками картоплі по всій Канаді та працюють разом, щоб допомогти покращити методи ведення сільського господарства та підтримати наступне покоління канадських фермерів», — зазначила старший директор McDonald's Canada Impact Team Джемма Прайор.
«Зміна клімату продовжує впливати на врожай та наші картоплярські спільноти. Щоб вирішити цю проблему, McCain зобов'язалася до 2030 р. впровадити регенеративні методи ведення сільського господарства на 100% своїх площ під картоплею, — зазначає директор McCain із сільського господарства в Західній Канаді Джеремі Картер. — Завдяки нашому загальному баченню з McDonald's Canada ми зосереджені на підтримці наших виробників у прискоренні переходу до ключових принципів регенеративного сільського господарства, таких як збереження живого покриву, зниження інтенсивності обробітку ґрунту, диверсифікація сівозмін, зниження інтенсивності застосування хімікатів та підвищення біорізноманіття».

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Виробництво картоплі в Україні поточного року очікується на рівні 12,5 млн т. Це менше, ніж торік, проте дефіциту продукту не буде.

В Україні виникло таке цікаве рішення за останні 10 років, коли фермери не дотримуються якоїсь однієї технології. Тобто вони проводять різні системи обробітку ґрунту по полях сівозміни залежно від умов та вимог культури. Зараз у аграріїв уже немає бачення, що постійно треба робити оранку.

Технології, що працювали в агровиробництві десятиліттями, в умовах зміни клімату вже не забезпечують потрібних результатів. Аграрії змінюють підходи, впроваджуючи технології, які допомагають зберегти вологу в ґрунті, дозволяють економити ресурси, сприяють збереженню структури ґрунту, запобігаючи його надмірному ущільненню.

Бразилія обійшла Канаду та стала третім найбільшим експортером свинини у світі, поступаючись лише Європейському Союзу та США.

На Волині розпочався масовий збір картоплі. Через тривалу спеку та нестачу вологи врожай у різних господарствах відрізняється, однак значного його зниження та дефіциту в області не очікують.

Зернові культури в Європі у 2026 році дозрівають і починають збиратися значно раніше, ніж на початку 2000-х років. Потепління прискорює розвиток рослин, водночас спека та посуха негативно впливають на врожайність.

На Куликівщині Чернігівської області селяни скорочують площі під картоплею, оскільки вирощування культури стає менш вигідним через високі витрати.

Канада 25 серпня 2026 року запроваджила імпортні мита на товари із США на суму близько $20 млрд.

Ресторани McDonald's («МакДональдз») з 22 липня у межах традиційних «Українських тижнів» вводять до меню лімітовану серію продуктів зі смаками, які українці добре знають і люблять.