Масовий збір картоплі обвалив ціни на ринку
У США виявили нову хворобу картоплі
17 вересня 2022, 13:30 16840
Американські виробники отримали інформацію під час дослідницької сесії про потенційно небезпечний грибок, який з'явився на Північних рівнинах цього року. Хвороба під назвою «каучукова гниль» була помічена цього літа в Північній Дакоті та Міннесоті.
Патолог з Університету штату Північна Дакота Гері Секор розповів фермерам, що вона вже була виявлена у Вісконсіні у 2019 році, пише agweek.
Зазначається, що грибкове захворювання, викликане geotrichum candidum, призводить до того, що бульби стають вологими та гумовими на дотик при стисканні подібно до того, як це відбувається, коли картопля заражена рожевою гниллю. Картопля з каучуковою гниллю неїстівна.
За словами науковця, невідомо, чи складно впоратися із гумовою гниллю. Він та інші дослідники вивчать епідеміологію грибка, щоб визначити, як із ним боротися.
17 серпня 2026, 07:20166Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою
14 серпня 2026, 07:201446Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ
12 серпня 2026, 07:201795Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність
- 16 серпня 2026, 14:26 2164
У США відбуваються структурні зміни у виробництві молокаКількість молочних ферм у США до кінця десятиліття впаде нижче 20 тис., що значно менше 100 тис. підприємств, які існували у 1992 році.
- 15 серпня 2026, 10:29 35285
Найбільший у світі виробник м'яса передумав закривати завод у СШАКомпанія JBS скасувала своє рішення про закриття м'ясного заводу в Пенсільванії (США), що збереже близько 400 робочих місць.
- 09 серпня 2026, 10:22 2142
Виробники озвучили фактори, які формують ринок картопліІнвестиції у потужності для зберігання, розвиток інфраструктури для переробки і наявність стабільної сировинної бази — ці чинники впливають на трансформацію галузі картоплярства.
- 08 серпня 2026, 11:59 1067
Для шкільного харчування держава закупить 180 тис. т картопліРозвиток системи шкільного харчування також формує значний і передбачуваний попит на картоплю.
- 08 серпня 2026, 10:24 1298
Lviv Croissants розширюють присутність у США та відкривають перший заклад у КаліфорніїМережа Lviv Croissants у серпні відкриє свій перший заклад у штаті Каліфорнія. Він буде розташований в місті Фер-Оукс поблизу Сакраменто. Заклад матиме площу понад 206 м² і 54 посадкові місця.
- 06 серпня 2026, 10:28 899
В Україні формується нова модель ринку картоплі, орієнтована на вищу додану вартістьПопит на продукцію з доданою вартістю зростає швидше, ніж ринок загалом. Зокрема, в одній із торговельних мереж у 2024–2025 роках продажі вагової картоплі зросли на 12%, тоді як фасованої — на 60%.
- 02 серпня 2026, 10:20 4867
Урожайність картоплі на Житомирщині зросла на 10-12 т/га завдяки зрошеннюВідновлення меліоративної інфраструктури дозволило суттєво підвищити врожайність картоплі на Житомирщині.
- 01 серпня 2026, 12:00 6586
Американська компанія долучиться до розвитку портової інфраструктури ОдещиниАгенція регіонального розвитку Одеської області підписала Меморандум про партнерство, співробітництво та координацію діяльності з американською компанією Agrico Sales, Inc.
- 31 липня 2026, 14:25 1326
Потужності картоплесховищ на Київщині сягають майже 30 тис. тКартоплярство Київщини демонструє стабільний розвиток попри виклики воєнного часу.
- 30 липня 2026, 12:00 1044
Через спеку врожайність картоплі в Україні може знизитися на 30%Дефіцит вологи та тривала спека негативно вплинули на посіви картоплі у більшості регіонів України. Через це врожайність може бути на третину нижчою, ніж торік, а восени очікується подорожчання продукції.