У Польщі збирання врожаю картоплі розпочалося у червні, а пізніші сорти наразі досі збирають. Через спеку та посуху загальний обсяг зібраної картоплі буде меншим, ніж минулого сезону.
Про це повідомляє Freshplaza.
Член правління польського трейдера картоплі компанії Bugaj Лукаш Островіц стверджує, що з погляду ціноутворення польська картопля займає добрі позиції на європейському ринку: «Сезон молодої картоплі в Польщі був відносно вдалим. Збір урожаю розпочався у червні і тривав до кінця серпня. Якість картоплі була на рівні, а ціни вищі, ніж минулого року, але водночас все ще трохи нижчі, ніж в інших країнах Європи».
Трейдер розповідає, що з пізніми сортами ситуація інша — попереду буде складний рік. Виробництво картоплі постраждало від спекотних і посушливих літніх умов: урожайність та розміри були меншими. Зрошення все ще не набуло широкого розповсюдження в Польщі, що, очевидно, знижує врожайність у цих екстремальніших умовах.
За словами Островіца, для компанії Bugaj основні ринки збуту картоплі знаходяться на південному заході Європи.
«До нас надходять перші запити із Південно-Східної Європи, яка є традиційним експортним напрямком для нашої країни. Ми очікуємо, що більша кількість картоплі буде продана до Угорщини, Румунії, Болгарії та Італії. Ми також спостерігаємо зростання продажів попередньо очищеної картоплі у країнах Балтії. Ціни були набагато вищими, ніж торік, але вони, як і раніше, не здаються задовільними для виробників, які стикаються зі значним зростанням виробничих витрат», — зазначає Лукаш Островіц.
Він додає, що польська картопля буде доступна у менших обсягах, ніж минулого сезону: «Нам також цікаво, як підвищення цін на енергоносії вплине на вартість зберігання картоплі, і чи змусить це деяких виробників продавати свою картоплю раніше, щоб не нести вищі витрати на охолодження».

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Компанія DP World розпочала діалог з Європейською комісією щодо роботи порту Констанца, для чого збирає фактичні дані ринку від українських експедиторів.

На ціни на картоплю впливають погодні виклики та війна. За оптимістичного сценарію на старті овоч коштуватиме 10-12 грн/кг. У СТОВ «Десна» сьогодні готові купувати продовольчу картоплю по 10 грн/кг.

Україна у 2025 році стала найбільшим покупцем мінеральних добрив із Польщі.

На Волині відбувся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», який став фінальною подією ініціативи «Volyn Smart Agro Cluster — економічний розвиток сільських територій». Захід об’єднав понад 100 фермерів, виробників картоплі, науковців, представників бізнесу, громад та партнерських організацій.

В господарстві «Десна» на Чернігівщині тільки почали збір урожаю картоплі. Щосезону погодні умови все більш впливають на картоплярство: цього року на врожайність значно вплинули перепади температур і посуха влітку. Але завдяки дотриманню технологій, правильному захисту рослин у господарстві прагнуть отримати гарний результат.

Аномальна спека знизила врожайність картоплі, однак говорити про падіння врожаю на 30% наразі передчасно.

Альтернативна логістика через Польщу та інші країни ЄС не повинна розглядатися лише як екстрений запасний варіант, а має бути довгостроковою метою.

Картопляна промисловість Індії є однією з найбільших у світі: щороку країна виробляє близько 60 млн т картоплі, а загальна вартість ланцюжка створення вартості оцінюється приблизно у $13,46 млрд.

Літня спека призведе до значного недобору врожаю картоплі у господарствах Волинської області.