картопля

Після модернізації обладнання крохмального заводу «Контінентал Фармерз Груп» планує виробляти крохмаль екстра-класу. Старт заплановано на квітень 2022 року.

Вирощування насіннєвої картоплі — це перспективний напрям, вважають у «Контінентал Фармерз Груп». Тому наступного року її почнуть вирощувати на новій локації — в Козівському районі Тернопільської області.

В Україні п'ять діючих операторів, що виробляють картопляний крохмаль. Чотири з них знаходяться у Чернігівській області: «Ю-Старч», ФГ «Бородюк», «Левона С» та «Вимал». Підприємство «Крохмалепродукти Оране» розташоване у Київській області.

Багато дієтологів говорять, що деякі продукти є шкідливими, якщо споживати їх день у день. Натомість, низка наукових досліджень говорить про інше — включати до раціону деякі продукти є просто необхідністю для нашого гарного самопочуття.

До господарств «Контінентал Фармерз Груп» цього року було завезене оригінальне насіння картоплі сорту Fortane, яку компанія планує переробляти.

Контроль ризиків механічних пошкоджень і правильне налаштування польового та сортувального обладнання є особливо важливими при збиранні інтенсивних висококрохмальних чіпсових сортів картоплі типу ВР 808.

Українські картоплярі знаходяться у дуже непростій ситуації: витрати на посів 1 га картоплі становлять близько 30 тис. грн, а ось ціна реалізації продукції — вкрай низька.

Виробники картоплі на Чернігівщині цього року матимуть не лише менший урожай, але й менше товарної картоплі. Причиною цьому стали погодні умови, які негативно вплинули на середні та пізні сорти.

«Контінентал Фармерз Груп» почала копати картоплю. Насіннєві, продовольчі та чипсові сорти збирають на Львівщині й Тернопільщині.

У 2021 році було оновлено вимоги до оцінки якості картоплі. Чинні вимоги введені у дію наказами Мінагрополітики №384 від 12.07.2019 та №91 від 19.01.2021. Вони передбачають головним методом аналіз і оцінку посівних якостей візуально та за допомогою механічних вимірів (виміри лінійкою тощо). Тобто ключове значення має компетентність фахівця, який оцінює, та правильно відібрана проба аудитором із сертифікації (агрономом-інспектором).

Подвійний урожай картоплі потрібно вирощувати не лише для збільшення обсягу продукції, а й для того, щоб восени виріс якісний посадковий матеріал на наступний рік.

Готель у формі гігантської картоплини під назвою Big Idaho Potato вже приймає своїх відвідувачів у штаті Айдахо, США.

Агрометеорологічні умови для формування урожаю пізніх сільськогосподарських культур та збирання урожаю ранніх зернових у липні по території країни були неоднорідними.

Виробники молодої картоплі на півдні України не можуть продати свій урожай.

Українські виробники картоплі не мають змоги продавати продукцію у вітчизняних мережах через засилля імпорту.

Якщо вживати в їжу деякі продукти в сирому вигляді, вони можуть бути токсичними і завдати серйозної шкоди здоров'ю. Вчені назвали продукти, які обов'язково потрібно готувати перед тим, як їсти.

«Всеукраїнський день картоплі» відбудеться 26-27 серпня 2021 року в с. Чулаківка Херсонської області під підзаголовком «Картопляний блокчейн».