Менше великих, більше малих: як війна змінила ринок картоплі
На ринку картоплі України немає місця для імпорту
22 жовтня 2022, 09:23 3269
Україна зібрала хороший урожай картоплі. Ціни на цей продукт до весни майже не зростатимуть.
Про це заявила експерт Всесвітнього банку з розвитку плодоовочівництва Оксана Руженкова в коментарі «Укрінформ».
«Цьогорічний урожай картоплі дуже хороший, попри те, що традиційні виробники скоротили посівні площі на 30%. Однак їхнє місце зайняли нові фермери, які раніше садили 1-10 га бульби, а тепер збільшили їх до 40-50», — зазначила вона.
За словами експерта, не вплинула на врожай дорожнеча пестицидів, добрив та палива.
«Ринок настільки насичений, що місця для імпортної картоплі просто не лишається. Ситуацію ускладнює те, що в Україні досі діє заборона на експорт картоплі. Тому все реалізується на місці», — наголосила Руженкова.
Вона додала, що після врожайного року виробники зазвичай скорочують виробництво наступного року.
«Цього варто боятися, оскільки в разі продовження війни й наступного року дефіцит картоплі може вплинути на продуктову безпеку країни», — переконана експерт.
10 серпня 2026, 07:20508Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід
07 серпня 2026, 07:20967200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201666Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
- 09 серпня 2026, 10:22 1747
Виробники озвучили фактори, які формують ринок картопліІнвестиції у потужності для зберігання, розвиток інфраструктури для переробки і наявність стабільної сировинної бази — ці чинники впливають на трансформацію галузі картоплярства.
- 08 серпня 2026, 11:59 964
Для шкільного харчування держава закупить 180 тис. т картопліРозвиток системи шкільного харчування також формує значний і передбачуваний попит на картоплю.
- 06 серпня 2026, 10:28 737
В Україні формується нова модель ринку картоплі, орієнтована на вищу додану вартістьПопит на продукцію з доданою вартістю зростає швидше, ніж ринок загалом. Зокрема, в одній із торговельних мереж у 2024–2025 роках продажі вагової картоплі зросли на 12%, тоді як фасованої — на 60%.
- 30 липня 2026, 12:00 990
Через спеку врожайність картоплі в Україні може знизитися на 30%Дефіцит вологи та тривала спека негативно вплинули на посіви картоплі у більшості регіонів України. Через це врожайність може бути на третину нижчою, ніж торік, а восени очікується подорожчання продукції.
- 25 червня 2026, 16:52 838
Молода картопля за тиждень подешевшала на 20%Ціни на молоду картоплю продовжують помітно знижуватися за мірою збільшення пропозиції на ринку України.
- 23 червня 2026, 18:00 840
Ціни на капусту в Польщі оновили мінімумиЦіни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.
- 23 червня 2026, 14:28 654
Ціни на помідори в Україні знижуються шість тижнів поспільУкраїнські виробники продовжують опускати ціни на помідори протягом шести тижнів поспіль.
- 26 жовтня 2025, 16:00 58301
Ціни на картоплю в Україні прогнозують на рівні трирічного мінімумуЦінова ситуація на ринку картоплі для споживачів виглядає привабливо: у жовтні 2025 року картопля коштувала близько 16 грн/кг, тоді як минулого жовтня — майже 28,5 грн/кг.
- 24 жовтня 2025, 16:06 5330Урожай картоплі в Україні буде не менше 20 млн т
Очікування щодо врожаю картоплі у 2025 році оптимістичні: валовий збір становитиме не менше 20 млн т. Це вищий показник, ніж у 2024 році, коли урожай картоплі зменшився через несприятливі погодні умови на 18%.
- 17 вересня 2024, 11:10 1491
На Київщині збирають вентиляційні системи для овочесховищПредставник низки європейських виробників обладнання для зберігання, доробки та переробки овочів, фруктів і ягід ТОВ «Толсма Текнік» імпортує фактично всі складові обладнання з Європи, а збирають вентиляційні системи на Київщині.