
Закупівельні ціни на молоко в другій половині серпня показали приріст у 10 копійок. Проте це лише незначне підтягування до темпів девальвації, а не реальний ріст ринку.

Базовий показник світових цін на продовольство значно знизився в липні, причому ціни на основні зернові культури та олію зафіксували двозначне відсоткове зниження.

Закупівельні ціни на молоко на початку липня розвивалися в різнонаправленому тренді. На ринок продовжують тиснути ціни на виробничі ресурси. Водночас підтримку надає активний експорт молокопродуктів.

Показник світових цін на продовольчі товари продовжив незначне зниження, яке спостерігається третій місяць поспіль.

Світові ціни на продовольчі товари дещо знизилися в травні, хоча ціни на пшеницю і птицю зростали.

Світові ціни на продовольчі товари дещо знизилися в квітні після значного стрибка попереднього місяця.

Очікувана ціна молока-сировини за березень 2022 р. буде на 6,6% вищою, ніж у лютому — 62,2 $/ц ЕСМ.

Ситуація на ринку свіжих молокопродуктів поступово вирівнюється. Виробники вже змогли напрацювати нові схеми продажів. Мережі також провели певну оптимізацію торгівлі, щоправда, при цьому в багатьох регіонах суттєво скоротилась кількість працюючих магазинів.

Вторгнення росії в Україну додає невизначеності до нестабільного світового молочного ринку. Пропозиція молока залишається обмеженою, а геополітичні ризики підвищують ставки в умовах і без того високих цін.

Умовна прибутковість виробництва молока в професійних господарствах України в січні 2022 р. знизилася на 10% до грудня минулого року.

Середнє значення Індексу продовольчих цін Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) у січні 2022 р. склало 135,7 пункту, що на 1,1% вище за рівень грудня.

Кабінет міністрів України обмежив націнку на низку продуктів харчування.

Середнє значення Індексу продовольчих цін Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) за підсумками 2021 року склало 125,7 пункту, що на 28,1% вище за показник минулого року.






