овощеводство

Фермеры Виннитчины начали диверсификацию хозяйств, добавляя в перечень выращиваемых культур овощи.

Первой на огородах украинцев созревает редиска. Овощ неприхотлив в выращивании и имеет хорошее соседство с другими культурами.

Прошлой осенью в Украине посеяно чеснока гораздо меньше, чем в предыдущие годы. Сокращение составит не менее 50%.

Промышленное выращивание культур борщевого набора в этом году увеличено в ряде областей Украины.

Рост цен на капусту нового урожая наблюдается в Украине вторую неделю подряд.

К вхождению в овощной бизнес нужно готовиться как минимум год, поскольку быстрое и непросчитанное начало приводит к потерям.

Специалисты ООО СП «ПАЕК» начали высадку рассады.

Лук в этом сезоне стал рекордсменом по ценам среди всех овощей. Украинского лука хватило до середины января, а дальше на рынок поступил импорт. Учитывая ажиотаж и высокие заработки производителей, в этом сезоне к луковому бизнесу добавятся новые игроки. Опытные производители предупреждают, что в овощеводстве нельзя ориентироваться на цены предыдущего сезона и стоит быть готовыми к перепроизводству.

Образовательный проект для молодежи «Умный огород», основанный компанией «Континентал», стартовал в четвертый раз. В рамках инициативы дети изучают основы агрономии, технологии земледелия и уже второй год подряд получают опыт в волонтерстве. Ведь из выращенных участниками проекта овощей готовят сухие борщи, а из лекарственных трав формируют чай для украинских защитников.

В Закарпатской области продолжается посевная кампания. Наибольшая доля аграрной продукции, которую планируют вырастить в 2023 году, — зерновые культуры и картофель. В конце прошлого года более 20 тыс. га засеяли озимой пшеницей и ячменем.

Бериславская община Херсонской области получили помощь от благотворительной инициативы Алекса Лисситсы BORSCH.

Изюмская община Харьковской области получила тысячи наборов семян овощей от благотворительной инициативы Алекса Лисситсы BORSCH.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины расширило критерии по определению предприятий, учреждений и организаций, которые имеют важное значение для национальной экономики в отрасли сельского хозяйства в особый период.

Уже второй год подряд компания New Holland Agriculture присоединяется к благотворительной инициативе Алекса Лисситсы BORSCH. В этом году компания перечислила 200 тысяч гривен на счет инициативы для закупки семян овощей борщевого набора.

Общая площадь под чесноком в Украине достигает максимум 400 га. Чтобы выросло промышленное производство чеснока, фермеры должны работать не на эмоциях, а иметь четкие расчеты окупаемости, реализации и т.п.

Компания POTTINGER присоединилась к благотворительной инициативе Алекса Лисситсы BORSCH.

«Кременчугская овощная фабрика» (Полтавская обл.) загрузила свое рассадное отделение на 200% из-за значительного роста спроса на рассаду овощей среди малых и крупных хозяйств.

Крупнейшее предприятие в Восточной Европе с крупнейшей линией по производству семян чеснока до войны обрабатывало 150 га земли, сейчас эта площадь сократилась до 30 га.

Гречка в 2023 году, скорее всего, не изменится в цене, а овощи борщевого набора могут подешеветь осенью.

Рынок лука в Украине в этом году стабилизируется. В то же время на международном рынке лука также происходят позитивные изменения: рост посевных площадей под овощем в Нидерландах, а также произошло переподписание контрактов со странами Южной Африки и Европы.