Отпускные цены на репчатый лук нового урожая в Украине уже опустились ниже уровня прошлого года.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
«Фермеры серьезно обеспокоены сложившейся ситуацией, ведь уборка поздних сортов лука еще не началась, а спрос в этом сегменте остается очень низким даже на фоне быстрого снижения цен», — отмечают эксперты.
Так, цены на репчатый лук уже опустились до 12-18 грн/кг ($0,33-0,49/кг), что в среднем на 15% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
Очередное удешевление в данном сегменте ключевые игроки рынка объясняют тем, что на текущей неделе практически все украинские хозяйства приступили к уборке лука, поэтому предложение данной продукции на рынке растет достаточно быстро. А вот спрос, по оценкам фермеров, остается крайне низким, и снижение цен, к сожалению, на продажах никак не сказывается.
«В то же время отпускные цены на репчатый лук в Украине уже в среднем на 36% ниже, чем в начале августа 2022 года. Однако многие операторы рынка уверены, что такие низкие цены — явление временное, и уже ближе к середине сентября цены на качественный лук могут начать интенсивно расти, когда перекупщики начнут закупать данную продукцию для закладки на хранение», — добавляют аналитики.

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

В Черновицкой области собрали 95,2% запланированного объема овощей. По прогнозам, в 2026 году аграрии региона получат около 180 тыс. т овощной продукции.

Себестоимость выращивания тыквы цилиндрической формы составляет 3-4 грн/кг при средней урожайности 40 т/га.

Аграрии Кировоградщины в этом году рассчитывают собрать 270 тыс. т овощей — на 4,3% больше, чем в прошлом году.
В Украине общая площадь тыквы под урожай 2026 года ориентировочно оценивается в пределах 30 тыс. га, преимущественно благодаря хозяйствам населения.

Жители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.

Весной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.

Лук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Посевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.

Цены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.