Украинские производители вынуждены снижать цены на лук, несмотря на сезонное истощение запасов.
Об этом сообщают аналитики EastFruit.
По словам игроков рынка, низкий ценовой тренд сформирован сразу несколькими факторами. В частности, покупатели все чаще остаются недовольными качеством предлагаемого лука и сокращают объемы закупок.
Сейчас украинские фермеры готовы отгружать лук по 16-26 грн/кг ($0,39-0,63/кг), тогда как еще на прошлой неделе минимальные цены на продукцию не опускались ниже 18 грн/кг ($0,43/кг). То есть отпускные цены в этом сегменте за неделю снизились в среднем на 12%. Прибегнуть к снижению цен производители были вынуждены из-за того, что оптовые компании начали выдвигать достаточно жесткие требования к качеству лука в целом и отказываются от закупок некондиционной продукции.
«Снижение цены в конце сезона аграрии называют вынужденной мерой. По их словам, это связано с достаточно большим предложением на рынке продукции невысокого качества, поскольку ряд хозяйств воздерживался от продаж вплоть до второй половины апреля в ожидании улучшения ценовой ситуации», — объясняют специалисты.
В результате уже сейчас лук на украинском рынке стоит в среднем на 12% меньше, чем в аналогичный прошлогодний период. При этом участники рынка настроены достаточно пессимистично, поскольку качество продукции в хранилищах продолжает ухудшаться, а спрос в этом сегменте остается невысоким.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Черкасская область оказывает финансовую поддержку на безвозвратной основе фермерским и семейным фермерским хозяйствам, которые в 2026 году выращивали овощи борщевого набора.

На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.

Посевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

Цены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.

Сегмент овощей в Украине демонстрирует резкий контраст между дешевыми продуктами открытого грунта и дорогими тепличными позициями.