В хозяйстве «Пан Билан» в Одесской области высажено 5 га озимого лука по корейской технологии. Южнокорейский сорт озимого лука Корея-3 дает урожайность до 150 т/га.
Об этом AgroPortal.ua рассказал руководитель фермерского хозяйства Виталий Билан.
По его словам, технологию выращивания, хранения и переработки озимого лука представители ФХ «Пан Билан» изучали в Южной Корее. Ознакомились с полным циклом — от селекции гибридов и сортов до хранения.
Почвы на Одесчине хорошо подходят для лука, к тому же хозяйство имеет необходимую инфраструктуру для воплощения проекта и готово его тиражировать.
«Многие гибриды, которые используются сегодня для производства, не выдерживают наших заморозков, стрессов и имеют очень высокий процент стрелкования. Поэтому есть и много некондиционной продукции на рынке. Ведь когда лук выпускает большую мощную семенную стрелку, то теряет свои свойства. Соответственно, его принимают как нетоварную продукцию, производитель теряет и в цене, и суммарно в заработке. Сорт Корея-3 уже был проверен в более северных регионах Молдовы, поэтому решили принять участие в проекте и засеяли определенное количество гектаров», — рассказывает Виталий Билан.
Посев озимого лука в хозяйстве производили во второй половине августа 2024 года. Сеяли с меньшей густотой: 700 тыс. растений на гектар, тогда как обычная норма — 1-1,1 млн.
В январе было очень тепло, 15-20°С, и тогда лук активно начал расти, до начала февраля продолжалась активная вегетация. Затем последовало несколько волн резких похолоданий, но культура их выдержала.
Светлана Цыбульская, AgroPortal.ua

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Ежегодная инвентаризация поголовья сельскохозяйственных животных и птицы в хозяйствах индивидуального сектора стартовала на территории Ивано-Франковской области 1 сентября.

Государственное агентство водных ресурсов Украины установило временные ограничения для водопользователей в связи с маловодием на отдельных реках страны.

Аграрии Одесской области завершили жатву ранних зерновых и зернобобовых культур — намолочено более 5 млн т зерна с площади около 1200 тыс. га. Средняя урожайность составила 42 ц/га.

Два реактивных беспилотника 7 сентября атаковали элеваторное хозяйство и автопарк мукомольного предприятия в г. Златополь Харьковской области.

Село с портовыми терминалами, село с виноградниками и винодельнями, село с тысячами гектаров земли и собственной переработкой. В Одесской области есть населенные пункты, которые только формально остаются селами, ведь по концентрации бизнеса и экономическим возможностям могут дать фору городам.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Посевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.

В Южной Корее в течение первых трех месяцев 2026 года из-за вспышек африканской чумы свиней уничтожили не менее 148 тыс. свиней.

Себестоимость овощей зависит от урожайности. На данный момент лук высокого качества стоит 7-8 грн/кг. Оптовики забирают продукцию с поля в среднем за 3,50 грн, со склада — 5 грн/кг.