В хозяйстве «Пан Билан» в Одесской области высажено 5 га озимого лука по корейской технологии. Южнокорейский сорт озимого лука Корея-3 дает урожайность до 150 т/га.
Об этом AgroPortal.ua рассказал руководитель фермерского хозяйства Виталий Билан.
По его словам, технологию выращивания, хранения и переработки озимого лука представители ФХ «Пан Билан» изучали в Южной Корее. Ознакомились с полным циклом — от селекции гибридов и сортов до хранения.
Почвы на Одесчине хорошо подходят для лука, к тому же хозяйство имеет необходимую инфраструктуру для воплощения проекта и готово его тиражировать.
«Многие гибриды, которые используются сегодня для производства, не выдерживают наших заморозков, стрессов и имеют очень высокий процент стрелкования. Поэтому есть и много некондиционной продукции на рынке. Ведь когда лук выпускает большую мощную семенную стрелку, то теряет свои свойства. Соответственно, его принимают как нетоварную продукцию, производитель теряет и в цене, и суммарно в заработке. Сорт Корея-3 уже был проверен в более северных регионах Молдовы, поэтому решили принять участие в проекте и засеяли определенное количество гектаров», — рассказывает Виталий Билан.
Посев озимого лука в хозяйстве производили во второй половине августа 2024 года. Сеяли с меньшей густотой: 700 тыс. растений на гектар, тогда как обычная норма — 1-1,1 млн.
В январе было очень тепло, 15-20°С, и тогда лук активно начал расти, до начала февраля продолжалась активная вегетация. Затем последовало несколько волн резких похолоданий, но культура их выдержала.
Светлана Цыбульская, AgroPortal.ua

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

Аграрии Сумской области получат 365,1 тыс. грн финансовой поддержки из областного бюджета в 2026 году.

Войска рф нанесли удар по птицефабрике в Бориспольском районе Киевской области.

Фермерское хозяйство «Стоянов А.А.» (Одесская обл.) со следующего года готовится к выращиванию хлопчатника в промышленных масштабах.

В Черновицкой области собрали 95,2% запланированного объема овощей. По прогнозам, в 2026 году аграрии региона получат около 180 тыс. т овощной продукции.

Исследователи Университета Седжон в Сеуле с помощью редактирования генома CRISPR/Cas9 получили линию сои с содержанием олеиновой кислоты до 90,2%.

Себестоимость выращивания тыквы цилиндрической формы составляет 3-4 грн/кг при средней урожайности 40 т/га.

Весной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.

В Южной Корее в течение первых трех месяцев 2026 года из-за вспышек африканской чумы свиней уничтожили не менее 148 тыс. свиней.

Себестоимость овощей зависит от урожайности. На данный момент лук высокого качества стоит 7-8 грн/кг. Оптовики забирают продукцию с поля в среднем за 3,50 грн, со склада — 5 грн/кг.