Мировое производство кофе остается зависимым от широкого использования пестицидов, значительная часть которых запрещена в Европейском Союзе из-за рисков для здоровья человека и окружающей среды.
Об этом идет речь в отчете Coffee Watch, сообщает TradeMaster.
Авторы исследования проанализировали сотни научных работ и пришли к выводу, что кофе относится к культурам с высоким уровнем применения средств защиты растений. По их данным, в странах-производителях для выращивания кофе разрешено использовать 159 действующих веществ, среди которых есть потенциально канцерогенные, нейротоксичные и токсичные для репродуктивного здоровья соединения.
При этом около 60% пестицидов, применяемых в кофейном секторе, запрещены в ЕС из-за их негативного воздействия на здоровье людей и окружающую среду.
В Coffee Watch отмечают, что наибольшим рискам подвергаются работники кофейных плантаций. По оценкам организации, в отрасли занято около 100 млн человек, однако во многих странах доступ к средствам индивидуальной защиты остается ограниченным.
Так, в Доминиканской Республике 87% опрошенных фермеров не используют перчатки или маски при обработке насаждений, а в Индии без надлежащей защиты работают около двух третей работников.
В отчете также говорится о наличии остатков пестицидов в кофейных зернах, поступающих на международные рынки. По данным PAN Europe, 23% проверенных в Европе образцов кофе содержали вещества, запрещенные в ЕС. Исследователи подчеркивают, что часто речь идет о сочетании нескольких пестицидов, совокупное воздействие которых на организм человека изучено недостаточно.
Вместе с тем авторы исследования отмечают, что сократить использование пестицидов можно благодаря агролесоводству и агроэкологическим практикам, которые позволяют сохранять урожайность и биоразнообразие.

Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Экспорт свинины из Европейского Союза за первые пять месяцев 2026 года сократился на 13% из-за снижения цен и объемов поставок на азиатские рынки.

Украина официально обратилась к ЕС с просьбой оказать помощь в размере 220 млн евро с конкретным целевым назначением — для компенсации процентов по кредитам для аграриев. Эти средства требуются для выполнения осенней посевной и продолжения операционной деятельности в условиях усложненного экспорта из-за остановки черноморских портов.

Цены на молоко в Европе могут вырасти к концу 2026 года из-за сокращения поставок и увеличения производственных затрат.

Работодатели и наемные работники по-разному оценивают изменения на рынке труда Украины. Первые чаще говорят о повышении заработной платы, тогда как более половины работников не заметили изменений в своих доходах.

Чередование жары и периодов умеренных температур, локально — ливневых дождей и гроз и иногда шквальных ветров существенно усложняют полевые операции. Для обеспечения стабильно эффективных обработок, независимо от погодных условий, следует дополнять рабочие растворы адъювантами, чтобы защита и подкормка культурных растений всегда попадала в цель.

С 2028 года должен вступить в силу закон о запрете определенных действующих веществ в пестицидах в соответствии с нормами ЕС. Будет применяться совершенно иной подход к учету средств защиты растений, их использованию и обоснованию их применения.

Учёные НУБиП Украины провели исследование основных препаратов и их действующих веществ (д.в.) и установили, что во время евроинтеграции наибольшему воздействию подвергаются инсектициды, почти 57% которых придётся изъять из оборота, фунгициды — 35,3%, гербициды — 35,5%, другие д.в. — почти 41%. В целом запрету подлежат 40,2% д.в.

После ужесточения критериев определения предприятий, имеющих критически важное значение в аграрной сфере, количество компаний, которые потенциально могут претендовать на этот статус, может сократиться почти на 44%.

Львовское хозяйство «Лавандові пагорби» представило новинку — кофе с натуральным лавандовым маслом.

Бюро экономической безопасности (БЭБ) разоблачило масштабное производство фальсифицированного кофе под логотипами известных международных брендов в Киевской области.