Все главные новости агрорынка на
📲 Телеграм-канале
Ожидаемая цена молока-сырья за март 2022 г. будет на 6,6% выше, чем в феврале — 62,2 $/ц ЕСМ.
Такие оценки IFCN озвучили специалисты Ассоциации производителей молока.
«Основной причиной станет преобладание спроса над предложением, которое связано с негативной динамикой роста производства молока в мире, а также ростом себестоимости производства и инфляцией. Значительную роль в росте себестоимости производства играют последствия войны, развязанной россией против Украины», — объясняют эксперты.
Средняя цена на молоко в 2022 г. в зависимости от региона будет колебаться в пределах 59 до 71 $/ц. Прогнозируемая цена для Новой Зеландии — $65 (+6,5%), ЕС — $71 (+14%), США — $59 (+7,3%).
Аналитики оценивают мировую цену на молоко в 2022 г. на уровне выше $55. StoneX ожидает цену в $55,6, Rabobank — $60,4, а Fonterra — $57.
«Эксперты уже отмечают снижение спроса в чувствительных к росту цен регионах, таких как Ближний Восток, Африка, Юго-Восточная Азия. Более активными остаются страны Северной Азии, ЕС и Северной Америки. На фоне снижения спроса цена могла бы снижаться, но из-за низких запасов молока, которые трудно восстановить в краткосрочном периоде, этого, скорее всего, не произойдет», — прогнозируют эксперты.
Отмечается, что не последнее место в прогнозировании цен на молоко и последствия было отведено войне в Украине.
«Несмотря на то, что ни Украина, ни россия не являются мажоритарными игроками на глобальном молочном рынке, они оказывают значительное влияние на формирование себестоимости. Ведь они являются основными поставщиками кормов и топлива на глобальном рынке. Кроме того, рост цен на нефть прямо пропорционально влияет на формирование спроса в странах третьего мира. С началом войны в Украине стало как никогда заметно переплетение всех аграрных рынков при формировании цены», — подытожили в ассоциации.

В Гималаях картофель прячут под землю на зиму — традиция исчезает вместе с местными сортами

В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары снизился в октябре 2026 года. Этому способствовало уменьшение индексов цен на зерновые, молочные продукты и мясо.

Молочный рынок Украины в октябре 2026 года демонстрировал неоднозначную динамику: закупочные цены и рентабельность производства росли, объемы переработки увеличивались. В то же время общее производство молока и поголовья коров продолжали сокращаться.

Объемы поступления молока-сырья на промышленную переработку в сентябре были самыми низкими в 2026 году — всего 301 тыс. т.

Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на начало октября в Украине составляла 16,4 грн/кг без НДС, что на 1 грн больше по сравнению с предыдущим месяцем. По сравнению с октябрем 2025 года молоко подешевело на 70 коп.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на очередном аукционе вырос на 2,5% и составил $4,02 тыс./т. Это самый большой рост с марта.

Восходящий ценовой тренд сохраняется на украинском молочном рынке.

Украина в сентябре текущего года экспортировала около 1,17 тыс. т крупного рогатого скота (КРС) живым весом, что на 11% меньше по отношению к августу 2026 года и на 110% больше по отношению к сентябрю 2025 года.

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья в Украине на начало октября составила 16 грн/кг без НДС, что на 90 коп. больше по отношению к предыдущему месяцу. По отношению к октябрю 2025 года молоко подешевело на 1,30 грн.

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.

Украинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.