Все главные новости агрорынка на
📲 Телеграм-канале
Ожидаемая цена молока-сырья за март 2022 г. будет на 6,6% выше, чем в феврале — 62,2 $/ц ЕСМ.
Такие оценки IFCN озвучили специалисты Ассоциации производителей молока.
«Основной причиной станет преобладание спроса над предложением, которое связано с негативной динамикой роста производства молока в мире, а также ростом себестоимости производства и инфляцией. Значительную роль в росте себестоимости производства играют последствия войны, развязанной россией против Украины», — объясняют эксперты.
Средняя цена на молоко в 2022 г. в зависимости от региона будет колебаться в пределах 59 до 71 $/ц. Прогнозируемая цена для Новой Зеландии — $65 (+6,5%), ЕС — $71 (+14%), США — $59 (+7,3%).
Аналитики оценивают мировую цену на молоко в 2022 г. на уровне выше $55. StoneX ожидает цену в $55,6, Rabobank — $60,4, а Fonterra — $57.
«Эксперты уже отмечают снижение спроса в чувствительных к росту цен регионах, таких как Ближний Восток, Африка, Юго-Восточная Азия. Более активными остаются страны Северной Азии, ЕС и Северной Америки. На фоне снижения спроса цена могла бы снижаться, но из-за низких запасов молока, которые трудно восстановить в краткосрочном периоде, этого, скорее всего, не произойдет», — прогнозируют эксперты.
Отмечается, что не последнее место в прогнозировании цен на молоко и последствия было отведено войне в Украине.
«Несмотря на то, что ни Украина, ни россия не являются мажоритарными игроками на глобальном молочном рынке, они оказывают значительное влияние на формирование себестоимости. Ведь они являются основными поставщиками кормов и топлива на глобальном рынке. Кроме того, рост цен на нефть прямо пропорционально влияет на формирование спроса в странах третьего мира. С началом войны в Украине стало как никогда заметно переплетение всех аграрных рынков при формировании цены», — подытожили в ассоциации.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.

Украинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.

Молдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта

Украина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.

Хозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.

Цены на молоко в Европе могут вырасти к концу 2026 года из-за сокращения поставок и увеличения производственных затрат.

Украина в июле импортировала 8,79 тыс. т молочных продуктов, что на 1% больше по отношению к июню 2026 года и на 71% больше по отношению к июлю 2025 года.