Блокада экспорта молочки вызовет сокращение поголовья КРС

Об этом говорится в сообщении Ассоциации производителей молока.

Цены на молоко экстра сорта на 7 июня остановились на отметке 10,53 грн/кг (без НДС), что соответствует цене, зафиксированной две недели до того. В то же время диапазон цен сформировался следующий — от 9,80 до 11,15 грн. Высший сорт в среднем стоил 9,97 грн/кг (+1 коп. к предварительному опросу), а первый — 9,89 грн/кг. Средневзвешенная цена трех сортов также не изменилась — 10,13 грн/кг (без НДС).

«Такая стабилизация цен была обусловлена давлением излишков готовой продукции на складах, сформировавшихся с начала войны и продолжающих накапливаться из-за разгара молочного сезона. При этом значительной активизации экспорта, которая могла бы поддержать цену, не наблюдается. Все операторы рынка пытаются удержать цену, чтобы не подтолкнуть хозяйство к зеркальному сокращению поголовья, которое после победы будет тяжело восстанавливать. Однако, если ситуация с экспортом не сдвинется с мертвой точки, через несколько месяцев можно будет наблюдать усиление нисходящей динамики содержания коров», — считают в ассоциации.

По оценкам «Инфагро», в 2022 году прогноз экспорта молочных продуктов, под давлением нарушенной логистики, довольно неутешителен. Эксперты прогнозируют продажу на внешние рынки: масла — на уровне 7 тыс. т (10 тыс. т в 2021 г.); сыворотки — 14 тыс. т (20 тыс. т в 2021 г.).

Ситуация с экспортом сыра и сырного продукта еще хуже, ведь основные страны сбыта (Казахстан, Узбекистан) практически блокированы. Логистика из-за ряда стран значительно удорожает украинский продукт, и он становится неконкурентным. Рост экспортных объемов возможен только по СОМ и казеину, но это при реальном восстановлении экспорта в ЕС.

«Пока экспорт через польские порты с перезагрузкой в контейнеры в Польше до сих пор не налажен, хотя этот вопрос постоянно обсуждается на уровне государств и компаний», — подытожили эксперты.