Органическая платформа знаний собрала больше всего информации по органическому производству
Органическая еда в больницах, школах и садиках: как работает проект по включению местных продуктов в общественное питание
04 октября 2025, 06:19 6320
В некоторых городах Европы доля органических продуктов в муниципальных образовательных учреждениях достигает 90%. Украина только на пути внедрения здорового питания в школах, садиках и больницах. Пилотный проект «Улучшение доступа к местным пищевым продуктам» стартовал в прошлом году во Львовской области. Одной из задач инициативы является более широкое включение органических и местных продуктов в коллективное общественное питание.
26 октября 2026, 07:20136В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20596Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20582На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
- 25 октября 2026, 11:14 924
Сало продолжает дорожатьЦены на сало в сентябре росли второй месяц подряд.
- 23 октября 2026, 18:00 1406
Львовщина направит 9,2 млн грн на поддержку аграриевВо Львовской области согласовали 9,2 млн грн финансовой поддержки сельхозпроизводителям по трем направлениям: приобретение племенного скота, техники для ветеранского бизнеса и компенсация процентов по финансовому лизингу.
- 23 октября 2026, 05:48 1730
Украина vs Норвегия: какие возможности открывает норвежский рынокС начала полномасштабной войны торговля Украины с Норвегией выросла на 45%. И хотя сегодня наблюдается незначительный спад (-8%), все же торговые отношения продолжаются. Из Норвегии в Украину экспортируется гораздо больше продукции — в 2025 году было продано почти на 4,9 млрд евро.
- 22 октября 2026, 06:16 1070
Ветеранский бизнес на Житомирщине: как бывший военный запустил бренд натуральных маселПосле возвращения со службы в ВСУ Александр Горох из Житомирской области решил заняться собственным делом. Он выбрал производство масел холодного отжима, хотя раньше почти не имел опыта в этой сфере. Теперь под брендом Freya Natural Oil производят 12 видов масел, а среди дальнейших планов — увеличение объемов производства и переработка жмыха, остающегося после отжима.
- 19 октября 2026, 05:48 816
Искусство адаптации: новые стратегии выживания на рынке органикиСегодня аграрный рынок Украины переживает не лучшие времена. Война разрушает планы, меняет логистику и условия поставок, поэтому для всех предприятий задача №1 — выжить, сохранить свои производства и людей.
- 11 октября 2026, 06:28 1040
Вегетарианство и растительные белки: правда и мифы о глобальном «зеленом буме»Октябрь в мире традиционно посвящен повышению осведомленности о вегетарианстве. В течение месяца внимание к растительному питанию усиливается, а завершается этот период в канун Всемирного дня веганства, который отмечается в начале ноября.
- 08 августа 2026, 11:59 1339
Для школьного питания государство закупит 180 тыс. т картофеляРазвитие системы школьного питания также формирует значительный и предполагаемый спрос на картофель.
- 05 мая 2026, 14:55 892
Одесский завод детского питания сократил прибыль в 2,6 разаАО «Одесский консервный завод детского питания» по итогам 2025 года существенно сократило чистую прибыль — до 7,47 млн грн, что в 2,6 раза меньше показателя 2024 года.