Животноводство

Цены на свинину в живом весе продолжили восходящее движение в начале августа.

Мясо птицы в течение следующего десятилетия будет оставаться самым быстрорастущим рынком мяса и до 2031 г. займет 47% потребления.

Иностранных конкурентов на отечественном рынке молочной продукции становится все меньше. За первые семь месяцев 2022 г. Украина сократила импорт молочных товаров на 33% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что составляет 37,3 тыс. т.

Кабинет Министров Украины на заседании 2 августа 2022 г. признал утратившим силу постановление КМУ «Об утверждении Порядка и правил проведения обязательного страхования животных на случай гибели, уничтожения, вынужденного убоя, от болезней, стихийных бедствий и несчастных случаев» (№590 от 23.04.2003).

Импортный ажиотаж на свинину в июле несколько ослаб: поток мяса из-за границы уменьшился на 45% против июня — с 9 до 4,9 тыс. т соответственно.

Иностранных конкурентов на украинском рынке сыра станет меньше.

Экспорт молочной продукции из Украины в первом полугодии рос. Такое же направление динамики показывал импорт.

Цены закупки свинины живым весом в конце июля вернулись к уровню, который фиксировали в начале месяца.

Котировки на рынке товарных поросят за последние месяцы не изменяли направление движения и продолжают расти.

Настроения потребителей свежих молокопродуктов этим летом совсем иные, чем были в это время в прошлом году.

Основные объемы свиней убойных кондиций в течение 29-й недели реализовались в пределах 50,5-54,5 грн/кг.

Мировое производство мяса бройлеров в 2022 году составит 100,97 млн т.

Военные действия привели к нарушению технологических циклов выращивания и содержания птицы, что, соответственно, негативно повлияло на объемы поставок молодняка и комплектование производственных мощностей.

Яйца начали дорожать в Украине в июне. В последующие месяцы цены будут только расти из-за увеличения стоимости энергоносителей, а соответственно, себестоимости производства и доставки.

Спрос на сыр в Украине слабый, а предложение увеличивается.

80% основных операторов промышленного свиноводства продолжают работу в штатном режиме.

Экспорт пищевых яиц с начала года составил 228 млн штук. Это на 42% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

В последние месяцы на украинском рынке свинины наблюдалось оживление импортной активности. В июне в Украину было импортировано свинины почти в 4 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Вторая неделя июля принесла дальнейшее снижение цен закупки свиней убойных кондиций. Торги на 28-ю неделю завершились понижением плановых цен на 1-3 грн/кг против котировок на прошлой неделе.

Закупочные цены на молоко в начале июля развивались в разнонаправленном тренде. На рынок продолжают давить цены на производственные ресурсы. В то же время поддержку оказывает активный экспорт молокопродуктов.