Животноводство

В январе-мае 2021 сельхозпредприятия реализовали 53,2 тыс. т живого крупного рогатого скота, что на 14% меньше, если сравнить с аналогичным периодом прошлого года.

Среднегодовой темп прироста производства ослиного молока в мире составляет около 9%.

Украинские молочные компании намерены инициировать запрет на импорт молока и молочных продуктов из Беларуси, которая еще в 2016 году ввела эмбарго на ввоз молочной продукции из Украины.

Совладелец предприятия «Бучанская индейка», которое занимается выращиванием индюков на Киевщине, Руслан Лисянский рассказывает, что его предприятие имеет опыт работы на общей системе налогообложения, но со следующего года планировало перейти на единый налог.

Финансовая прибыль от производства оленины превышает прибыль от баранины, говядины и свинины.

Компания Ristone Holdings полностью обновит поголовье свиней в рамках проекта по реконструкции свинофермы на базе предприятия «Дружба-Казначеевка».

В январе-мае в Украине производство замороженной говядины и телятины выросло на 39,2% по сравнению с январем-маем 2020 г., — до 5,5 тыс. т.

В Австралии планируют строительство первого перерабатывающего завода, который будет производить кормовые добавки для крупного рогатого скота на основе морских водорослей.

Израильский стартап Future Meat Technologies открывает в США предприятие по промышленному производству культивированного мяса.

Строительство первого в стране кооперативного молокозавода началось в с. Утишков Львовской области.

Украинцы в I квартале текущего года приобрели мяса на 4,39 млрд грн.

Поголовье свиней в Китае в годовом исчислении выросло на 24%, и теперь можно считать, что отрасль полностью оправилась от недавнего всплеска АЧС.

Иордания отменила ограничения на ввоз из Украины продуктов птицеводства.

Объемы производства молока всех видов в Украине за первые пять месяцев 2021 г. сократились на 5,3% — до 3,433 млн т.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей при участии экспертов Проекта ЕС «Совершенствование законодательства, контроля и осведомленности в сфере безопасности пищевых продуктов, здоровья и благополучия животных в Украине» разработала проект программы контроля бешенства животных на 2021-30 гг.

Цены на сухое молоко на мировых рынках пока стабильны. А в Украине наметился тренд увеличения стоимости товара.

Стабилизация погоды наконец дала прирост в объёмах предложения молока, цены на зерновые откатились, а укрепление гривни снизило экспортные аппетиты.

Австрийская солнечная ферма Schafflerhofstrasse, придерживаясь низкоуглеродной политики, завела стадо овец для стрижки гектаров травы.

В США запустили программу «Приюти корову», где студентам и школьникам предоставляется возможность понаблюдать за тем, как растет корова.

Доступ к современным технологиям позволяет развивать козоводство в Украине, дает стабильность и живые деньги каждый день. Впрочем, в секторе остается ряд проблем, которые тормозят его развитие.