Закупочные цены на свинину снова начали расти

Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».

Так, средневзвешенная рыночная отметка на этой неделе остановилась на уровне 56,2 грн/кг, а цены во всех областях консолидировались в пределах 55-57 грн/кг без существенных региональных отличий.

«Производители отметили оживление среди заготовителей еще с прошлого четверга, в то же время в ходе пятничных торгов не все смогли закупить достаточные товарные объемы. Так, и производители, и переработчики отмечают сезонное снижение средней убойной массы животных из-за более медленных темпов их прироста. По этой же причине отдельные производители вынуждены были сделать паузу в реализации, а ряд переработчиков — расширить ареал заготовки», — объясняют эксперты.

Представители мясоперерабатывающей отрасли фиксируют незначительное оживление торговли за последние две недели по сравнению с первой половиной месяца. При этом подорожание импортной продукции из-за пересмотра валютных курсов НБУ в дальнейшем будет служить поддержкой цен на отечественную свинину, конкурентоспособность которой существенно выросла.