Вторая неделя июля принесла дальнейшее снижение цен закупки свиней убойных кондиций. Торги на 28-ю неделю завершились понижением плановых цен на 1-3 грн/кг против котировок на прошлой неделе.
Об этом сообщают аналитики ассоциации «Свиноводы Украины».
На западе ценовой коридор остановился на уровне 52-53 грн/кг, в центре основные товарные партии реализовывали по 54,5-56 грн/кг, а на востоке цены варьировались в пределах 55-57 грн/кг. Средневзвешенная ценовая отметка на этой неделе составила 54,1 грн/кг, что на 4% меньше, чем в начале месяца.
«Представители мясоперерабатывающей отрасли констатируют нехарактерную для сезона вялость торговой активности на рынке свинины как на прошлой, так и на этой неделе. Из-за этого некоторые переработчики имели переходные остатки, поэтому сократили объемы заготовки. В то же время операторы отмечают, что реализация еще не успела отреагировать на изменение цен, так что на рынке наблюдается разбалансированность спроса и предложения. Переработчики ожидают, что в конце июля рыночная ситуация стабилизируется, после чего закупочные цены должны восстановиться», — отмечают аналитики.

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует рост производства свинины в Украине.

25 ноября 2026 года во Львове состоится юбилейный, пятый Ukrainian Livestock Summit — ключевое профессиональное мероприятие Украины для представителей животноводства, птицеводства, кормопроизводства и перерабатывающей отрасли.

«Единый государственный реестр животных» приостановил работу в связи с обстановкой в стране и постоянными обстрелами дата-центров.

Закупочные цены на свинину живым весом в период 28 сентября – 4 октября составят 77-78 грн/кг, что на 5 грн ниже уровня предыдущей недели.

Компания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 3-9 августа текущего года составят 74-75 грн/кг. Это на 4 грн, или 6% больше, чем на текущей неделе.

Украинская компания Dairy Global Experts планирует реализовать в Черкасской области проект строительства высокотехнологичного комплекса по убою и первичной переработке крупного рогатого скота стоимостью $160 млн. Для его реализации компания намерена привлечь $150 млн инвестиций.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 1-7 июня 2026 года составят 68-69 грн/кг, это на 3-4 грн меньше, чем на прошлой неделе.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.