Цены на свинину в живом весе продолжили восходящее движение в начале августа.
Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».
По результатам торгов на 31 неделю цены закупки консолидировались в пределах коридора 59-61 грн/кг. Так, в центральных областях цены тяготеют к 59-60 грн/кг, на западе и востоке несколько выше — 60-61 грн/кг. Среднерыночная отметка остановилась на уровне 59,8 грн/кг.
«Производители отмечают сезонно более медленный прирост животных, поэтому товарные партии имеют меньшую массу. Так, представители мясопереработки констатируют повышенную конкуренцию за товарные партии: имеющиеся объемы «расписывают» в начале торгов, поэтому не все заготовители могут закупить желаемые объемы. Что касается торговой активности, то операторы отмечают относительно стабильное течение конечной реализации за последние несколько недель, а отсутствие конкуренции со стороны импортной продукции поддерживает спрос на отечественное мясное сырье со стороны глубокой мясопереработки», — объясняют аналитики.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).

Цены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 3-9 августа текущего года составят 74-75 грн/кг. Это на 4 грн, или 6% больше, чем на текущей неделе.

Крупнейший в мире экспортер свинины Danish Crown 16 июля 2026 года во второй раз за несколько недель снизил закупочную цену на свиней до самого низкого за более чем 20 лет уровня.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 13-19 июля 2026 года 2026 года останутся на отметке предыдущей недели — 64-65 грн/кг.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.

Надлежащее кормление, комфортные условия содержания, поддержание хорошего здоровья животных и возможность реализовать свое естественное поведение — это основные евроинтеграционные требования относительно благополучия сельскохозяйственных животных во время их содержания, которые с начала 2026 года начали действовать в Украине. Отечественные свиноводы уже на 75-80% воплотили данные нормы, однако еще есть что улучшать.

Ситуация с африканской чумой свиней (АЧС) в Украине по состоянию на сегодняшний день является контролируемой.