Животноводство

Министерство сельского хозяйства США (USDA) потенциально нашло вакцину для борьбы с африканской чумой свиней, заболеванием, которое опустошило поголовье свиней в Китае, недавно было обнаружено в Доминиканской Республике, и даже на Гаити.

Закупочные цены на молоко продолжают бить рекорды, рост в сентябре 2021 г. по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года составляет примерно 20%.

Цены закупки свинины в живом весе в конце сентября повысились в среднем на 2%.

Украина является одним из крупнейших экспортеров мяса птицы в мире. По итогам прошлого года наша страна заняла 8 место в мировом рейтинге, — объем продаж данной продукции за рубеж достиг 431 тыс. т.

ООО «Халяль Компани» в с.Большой Мидск (Ровенская обл.) открыло высокотехнологичный убойный комплекс крупного рогатого скота, который будет производить продукцию «Халяль».

Мясоперерабатывающие предприятия Украины в январе–августе выпустили на 3,8% больше мяса свиней чем за аналогичный период прошлого года.

Каждый третий британец пьет молоко растительного происхождения.

Европейский рынок растительной продукции к 2023 году вырастет до 18,3 млрд евро.

Цены закупки свиней убойных кондиций в третьей декаде сентября колебались в пределах 47,5-49,5 грн/кг. Операторы рынка прогнозируют, что на следующей неделе рабочий диапазон установится в пределах 48-50 грн/кг.

198 нарушений, связанных с фальсификацией сливочного масла, зафиксированы с начала 2021 г. Прекращен оборот 556 кг продукта и изъято 2,4 тонны масла.

Последние статистические данные сигнализируют о вероятном сокращении промышленного предложения свинины.

В Украине по состоянию на 1 сентября насчитывается 1,655 млн коров, что на 5,9% меньше, чем в 2020 г. Из них 425,2 тыс. коров содержатся в промышленном секторе, а 1,23 млн гол. — в хозяйствах населения.

В Украине по состоянию на 1 сентября 2021 г. сократилось поголовье крупного рогатого скота, птицы, овец и свиней.

В Украине по итогам 8 месяцев было произведено 6,035 млн т молока всех видов, что на 6,2% меньше соответствующего периода прошлого года. 

Количество свиней в Украине на начало сентября составило 6,1 млн гол., что на 60 тыс. голов. или на 1% меньше, чем год назад.

Парадоксальная ситуация сложилась на рынке мяса птицы: при росте объемов производства, которые уже превышают внутренний спрос, цены на мясо птицы растут.

Украинский бизнес ожидает возможности регистрировать кормовые добавки в упрощенном порядке. Для этого Украина должна признать эквивалентность европейской системы регистрации кормовых добавок.

Цены закупки свиней убойных кондиций остаются стабильными пятую неделю подряд. 

Рост продаж, на который рассчитывали отечественные сыроделы, в сентябре не произошел.

Ученые из Научно-исследовательского института биологии сельскохозяйственных животных (FBN) в Германии провели эксперимент, в рамках которого смогли приучить коров к «горшку».