Жара поднимает закупочные цены на свинину
Переработчики сообщают о сезонном ослаблении предложения на рынке живца
12 августа 2023, 10:30 2597
По отзывам представителей мясопереработки, сезонное ослабление предложения ощущается как снижением средней убойной массы животных, так и уменьшением товарных партий. В то же время операторы мясопереработки испытывают давление со стороны конечной реализации, отдельные отмечают ее замедление.
Об этом сообщают в аналитическом отделе ассоциации «Свиноводы Украины» по итогам еженедельного мониторинга.
Отмечается, что сейчас о существенном торможении торговли преимущественно речь не идет, а ход отгрузок живца плановый, поскольку потребность в нем сезонно выше предложения.
«Цены на свиней убойных кондиций в конце первой декады августа стабилизировались. Во время торгов на прошлой неделе цены закупки преимущественно остались на достигнутом уровне, констатируют операторы рынка живца. Так, хотя иногда встречались колебания в пределах +/- 1 грн/кг, большую часть товарных партий реализовывали по ценам предыдущей недели. Котировки сохраняют региональное расхождение с более высокими на востоке и несколько ниже на западе и преимущественно колеблются в пределах 82,5-86+ грн/кг (эпизодически до 87 грн/кг)», — отмечают в ассоциации.
16 октября 2026, 07:20193В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20589Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
12 октября 2026, 07:20684Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
- 15 октября 2026, 06:08 726
EuroTier: инновации в животноводстве касаются не только автоматизации и продуктивности, но и улучшения благосостояния и здоровья животныхЧерез месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.
- 12 октября 2026, 19:00 15908
Закупочные цены на свинину снижаются третью неделю подрядЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 12 по 18 октября 2026 года составят 69-70 грн/кг.
- 07 октября 2026, 16:05 1425
Цены на свинину до конца года вырастут не более чем на 5%До конца 2026 года закупочные цены на свиней в живом весе могут вырасти на 0–5%, тогда как в рознице свинина может подорожать на 3–5%. Резкого скачка цен не ожидается из-за дешевого импорта, избыточного предложения и рисков распространения АЧС.
- 02 октября 2026, 13:22 1106
Дискуссионным товаром в торговле Украины с ЕС остается свининаУкраина и Европейский Союз уже 10 лет живут в режиме максимально свободной торговли, однако есть один вид сельскохозяйственной продукции, по поводу которого ведутся дискуссии.
- 28 сентября 2026, 16:48 1122
Цены на свинину пошли вниз из-за АЧС и импортаЗакупочные цены на свинину живым весом в период 28 сентября – 4 октября составят 77-78 грн/кг, что на 5 грн ниже уровня предыдущей недели.
- 17 сентября 2026, 13:45 1507
Украина увеличила импорт свинины почти вдвоеУкраина за восемь месяцев 2026 года импортировала 26,9 тыс. т свинины — в 1,8 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Стоимость импорта выросла в 1,7 раза — до $65,1 млн.
- 10 сентября 2026, 19:00 1158
Бразилия вытеснила Канаду из топ-3 мировых экспортеров свининыБразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.
- 16 августа 2026, 09:30 1348
Rabobank: Мировой рынок свинины будет восстанавливать баланс до конца годаRabobank прогнозирует замедление темпов роста мирового производства свинины во второй половине 2026 года.
- 25 марта 2026, 08:00 1259Украина с начала года экспортировала менее 100 т свинины
Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.
- 24 марта 2026, 09:23 1126
Украина готовится к инспекции ЕС для открытия рынка свининыУкраина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.