Животноводство

Главное управление Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в Черниговской области приобщается к реализации Программы контроля сырого молока на IT-платформе «Молочный модуль». 

Европейский Союз снял запрет на использование переработанного животного белка (PAP) в качестве корма для нежвачных животных.

Относительное постоянство цен закупки на свинину наблюдается в течение последних четырех недель. Операторы рынка не видят предпосылок для изменения цен в середине сентября, поэтому котировки будут оставаться на уровне 48-49 грн/кг.

Украинские молокозаводы обычно летом имели существенные излишки сырого молока. Но в этом году на молочном рынке Украины ситуация в корне изменилась.

Украина имеет большие шансы уже в ближайшее время войти в семерку крупнейших экспортеров мяса птицы.

Стартап Wildtype вырастил в лаборатории Сан-Франциско клеточный лосось для суши и планирует производить его на своем экспериментальном заводе.

Рост доходов производителей молока Украины происходит второй месяц подряд.

Экспортные поставки продукции свиноводства в течение 2021 г. имели лучшие результаты чем в 2020 г.: за восемь месяцев такие операции принесли $10,62 млн экспортной выручки.

Государственной поддержкой за содержание коз и овец в Волынской области воспользовалось пять субъектов хозяйствования, которые подали заявки и соответствующие документы.

Служба безопасности и контроля пищевых продуктов (FSIS) Министерства сельского хозяйства США (USDA) открыла 60-дневный период для сбора комментариев относительно норм в сегменте клеточного мяса.

Очередная волна роста цен на молоко состоялась на рынке. Средневзвешенная цена трех сортов увеличилась на 30 коп.

Сокращение производства молока-сырья приводит к снижению производства молочных продуктов. 

Закупочные цены на свиней убойных кондиций в начале осени сохранились на уровне предыдущей недели. В течение последней недели цена колебалась в пределах 48,5-50 грн/кг.

Африканскую чуму свиней обнаружили на территории Национального природного парка «Слобожанский» Краснокутского поселкового совета Богодуховского района Харьковщины.

Украинские импортеры в январе–августе использовали квоты беспошлинного ввоза свинины из Европейского союза в полном объеме.

Мировые цены на масло в августе росли, поэтому прогнозы о дальнейшем подорожании товара в Украине сбываются.

Украинское свиноводство в последний год переживает кризис, себестоимость выращенного килограмма живой массы в среднем выросла на 30% в первую очередь за счет подорожания кормового сырья.

Приказ Министерства экономики о принятии «Порядка формирования регистрационного досье» (№ 307 от 26.07.2021) вступил в действие 30 августа.

Переход от старых к новым запасам кормов, а также негативный погодный фактор в июле — начале августа привели к снижению надоев и предложения сырья на переработку в Украине.

Молочная продукция в Украине до конца 2021 г. может подорожать в среднем на 2%.