Животноводство

Позитивный рост украинского экспорта молока и молочных товаров продолжал наблюдаться в июне.

Средневзвешенная цена закупки свинины в живом весе в начале июля снизилась на 3,6% против прошлой недели.

Экспорт молочной продукции из Украины в последние месяцы начал активизироваться.

Средняя розничная цена килограмма охлажденной свинины за первый месяц лета поднялась до 140,2 грн, что на 5,8%, или 7,7 грн/кг выше показателя предыдущего месяца.

Спрос на сыр падает, некоторые производители даже сократили производство.

Разнонаправленное движение цен наблюдается в течение последней недели июня на рынке свинины.

Промышленное поголовье свиней во время войны в Украине сократилось на 10%.

Прирост средней цены на рынке свиней убойных кондиций на этой неделе составил 0,7% по сравнению с 4% неделей ранее.

Снижение цен на кормовые ингредиенты (зерновые и масличные) на внутреннем рынке Украины не увеличивает доходы свиноводов.

33 украинских предприятия по состоянию на 15 июня текущего года имеют право экспортировать молочную продукцию в Евросоюз.

Молочно-товарные фермы Украины за три месяца войны потеряли не менее 50 тыс. коров.

Улиточная ферма VerbaraVLyk2020 выращивает более 20 т улиток за сезон. Во время войны объем производимой продукции вырос на 40%.

Война существенно изменила рынок куриного яйца в Украине, поскольку многие птицефабрики в Запорожской, Харьковской, Днепропетровской, Полтавской и Донецкой областях прекратили работу.

Производство мяса индейки в Украине сократилось на 30%. Одна из веских причин — невозможность поставок суточного молодняка из Европы в первые месяцы войны.

Средняя цена закупки свиней убойных кондиций в середине июня прибавила 4% к показателю предыдущей недели.

Закупочные цены на молоко в первой декаде июня характеризовались стабильностью.

Более 120 коров с фермы на Николаевщине, которая находится на линии фронта и пострадала от вражеских обстрелов, доставили в Дрогобыч (Львовская обл.).

Общий экспорт молока и сгущенки в мае составил 1,87 тыс. т, что на 44% больше, чем в апреле. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года торговля упала на 7%.

Цены на премиксы выросли на 7-20%, а на отдельные кормовые добавки — даже больше. Эксперты рынка связывают это с увеличением логистических затрат и ростом цен на сырье.