Об этом со ссылкой на данные Ассоциации производителей молока сообщает «Агравери».
По результатам последнего мониторинга от 12 апреля, средняя цена на молоко экстра сорта составила 6,34 грн/кг, что на 0,03 грн выше цены предыдущей недели. Самую высокую цену за него, как и ранее, платили в Кировоградской и Херсонской областях — 6,60 грн/кг, а самую низкую — в Хмельницкой — 5,50 грн.
За высший сорт переработчики давали 6,17 грн/кг, что также на 0,03 грн выше цены предыдущей недели. Максимальную цену за него платили в Ивано-Франковской и Харьковской областях — 6,50 грн/кг. Самую низкую цену фиксировали на Луганщине — 5,20 грн.
Кроме того, средняя цена на молоко первого сорта за неделю снизилась. Килограмм такого молока теперь стоит против 6,04-6,10 грн фиксированных прошлой неделе. Самую высокую цену за молоко платили на Тернопольщине — 6,50 грн, а самую низкую — на Черниговщине — 5,80 грн.
Для справки: Розничные цены на молочные продукты, по данным Министерства аграрной политики, начали снижаться. Килограмм молока за последнюю неделю подешевел на 0,1% — до 11,21 грн.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.

«Богодуховский молокозавод» в Харьковской области останавливает работу после удара российских беспилотников.

Производство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.

Сегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.

Украине необходима последовательная государственная политика поддержки развития молокоперерабатывающей отрасли.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 июля сменил вектор на восходящий, прибавив 1,5% после четырех месяцев падения.

Закупочные цены на сырое молоко в Украине в июне 2026 года продолжили незначительно расти, несмотря на ухудшение ценовой конъюнктуры на мировом молочном рынке.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 16 июня снизился на 2,8%.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары в мае оставался стабильным, поскольку снижение котировок растительных масел компенсировало рост цен на зерно и сахар.