Об этом, ссылаясь на оценки производителей и экспертов, сообщает «Дело».
Как подсчитали в Ассоциации производителей молока, к концу этого года в Украине будут вырезано 10-20% поголовья крупного рогатого скота.
При этом, по оценкам УКАБ, из-за уменьшения поголовья производство молока в Украине в 2015 г. сократится на 7% — до 10,4 млн т. Экспорт молочной продукции снизится до 0,35 млн т в пересчете на молоко, импорт — до 0,15 млн т.
По мере сокращения предложения молока и снижения выпуска молокопродуктов эксперты опасаются возобновления их импорта. Условия для этого улучшаются. Усиление конкуренции на рынке молокопродуктов поставит предприятия перед дилеммой: укрупняться или закрываться.
«В ближайшие пару лет процессы слияний и поглощений ликвидных молочных активов на рынке переработки активизируются. Небольшие локальные предприятия, которые инвесторам не интересны, просто исчезнут с рынка. А Украина из нетто-экспортера молокопродуктов рискует превратиться в нетто-импортера», — прогнозирует член наблюдательного совета группы компаний «Терра Фуд» Вадим Чагаровский.
Для справки: По результатам 2014 года производство молока в Украине составило 11,23 млн т, что на 0,4% превышает показатели 2013 г. Однако из этого объема отечественная перерабатывающая промышленность использовала лишь 4,65 млн т молока (41,4%).