Украинские садоводы приступили к продажам местной черешни нового урожая.
Как сообщают аналитики проекта EastFruit, несмотря на весенние заморозки и неблагоприятные погодные условия, сезон черешни в Украине начался без опозданий.
На сегодняшний день черешня из местных хозяйств предлагается к продаже по 50-110 грн/кг ($1,23-2,72/кг), в то же время качество продукции оценивается как невысокое.
Также отмечается, что основное предложение на рынке на сегодняшний день составляет черешня ранних сортов. Но ранняя ягода, как правило, не пользуется особым спросом по причине достаточно мелкого калибра. И с выходом на рынок черешни более крупного калибра большинство садоводов планируют и далее пересматривать цены на раннюю черешню в сторону снижения.
Годом ранее первые поставки черешни на рынок начались практически в такой же период, как и в этом сезоне. При этом цена на ягоду озвучивалась от 85 грн/кг ($2,10/кг), что в среднем на 70% дороже, чем на данный момент.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

На Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.

В этом году урожай малины в Украине, вероятно, был меньше прошлогоднего, однако высокие цены на ягоду компенсировали недобор. Стоимость сырья для переработки доходила до 193–195 грн/кг без НДС.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

В Украине начали закладывать много вишневых садов, ведь в глобальном масштабе это перспективное направление.

В большинстве стран Северного полушария погодные условия способствовали формированию высокого урожая черешни, что обеспечило более высокое предложение продукции по сравнению с прошлым годом. В то же время увеличение объемов производства усилило ценовую конкуренцию практически на всех ключевых рынках, тогда как локальные погодные аномалии, дефицит рабочей силы и изменение экспортных потоков продолжают влиять на ситуацию в отдельных странах.

Сезон черешни в Украине в этом году оказался непредсказуемым. Несмотря на весенние заморозки, урожай черешни оказался достаточно высоким, что негативно сказалось на ценах.

На территории Семидубской территориальной общины в Ровенской области начали применять громкие устройства для защиты фруктовых насаждений от пернатых вредителей.

Часть площадей, которые ранее занимали яблоневые сады, хозяйства переориентируют под черешню и ягодные культуры с более быстрой окупаемостью.

На украинском рынке летом будет достаточно черешни отечественного производства, и стоить в сезон она будет до 100-150 грн/кг.