Предприятию из Харьковщины «Сила природы», которое выращивает органическую землянику, малину и ежевику, с началом полномасштабной войны пришлось изменить рынок сбыта и снизить цену на товар.
Об этом рассказала руководитель предприятия Любовь Юрьева, сообщает «Суспильне».
«У нас есть международная сертификация. Раньше выращивали для зарубежья. Отправляли в Польшу, был опыт отправки даже в Дубай самолетами, сейчас находимся в кризисе. Мы вынуждены были снизить цены до уровня обычной земляники в этом году: 60-65 грн за килограмм. Должна бы стоить хотя бы 100 грн», — рассказала Любовь Юрьева.
По ее словам, уменьшились объемы спроса на землянику и на внутреннем рынке.
«Реализовывали как обычную на базаре, потому что рынок сбыта у нас уменьшился практически до нуля. Те заказы, которые были от супермаркетов в прошлом году по полтонны, на это время это было 100 кг по сниженной цене, потому что Харьковщина находится постоянно под обстрелами, и торговые сети не покупают столько продукции, потому что люди уехали», — отмечает руководитель предприятия.
Любовь Юрьева добавляет, что земляника в выращивании стоит втрое дороже обычной клубники, к тому же пришлось выезжать на Днепропетровщину и там продавать продукцию на обычном рынке по оптовой цене.
«Мы работаем в этом году только для того, чтобы дать людям работу и хотя бы выйти в какой-то ноль или небольшой минус. Сейчас подходит сезон малины, а её нужно замораживать. И мне очень страшно, что будут обстрелы, и не дай Бог, попадет ракета в заморозку, и все. Мы можем потерять все в один день. Потому что малина не продается на опте, как земляника. Сейчас у нас работают 15-20 человек, а на малину мы можем обеспечить работой до 100 человек», — отмечает Любовь Юрьева.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

В Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

Европейская комиссия предлагает продлить разрешение на использование неорганических белковых кормов в производстве органической продукции животноводства еще на 10 лет — до 31 декабря 2036 года.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Хозяйство "Ягоды Волыни" в этом сезоне планирует собрать около 350 т малины, которую отправит на экспорт.

По итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Украинские производители малины и голубики в июле получили более благоприятные погодные условия, тогда как ягодный сектор Польши и Сербии столкнулся с проблемами урожайности и нехваткой работников.

В Украине продолжают увеличиваться площади под малиной, ежевикой и смородиной, тогда как насаждения клубники, земляники и грецкого ореха сокращаются. При этом самую высокую урожайность среди ягодных и ореховых культур в 2025 году показал крыжовник.