Предприятию из Харьковщины «Сила природы», которое выращивает органическую землянику, малину и ежевику, с началом полномасштабной войны пришлось изменить рынок сбыта и снизить цену на товар.
Об этом рассказала руководитель предприятия Любовь Юрьева, сообщает «Суспильне».
«У нас есть международная сертификация. Раньше выращивали для зарубежья. Отправляли в Польшу, был опыт отправки даже в Дубай самолетами, сейчас находимся в кризисе. Мы вынуждены были снизить цены до уровня обычной земляники в этом году: 60-65 грн за килограмм. Должна бы стоить хотя бы 100 грн», — рассказала Любовь Юрьева.
По ее словам, уменьшились объемы спроса на землянику и на внутреннем рынке.
«Реализовывали как обычную на базаре, потому что рынок сбыта у нас уменьшился практически до нуля. Те заказы, которые были от супермаркетов в прошлом году по полтонны, на это время это было 100 кг по сниженной цене, потому что Харьковщина находится постоянно под обстрелами, и торговые сети не покупают столько продукции, потому что люди уехали», — отмечает руководитель предприятия.
Любовь Юрьева добавляет, что земляника в выращивании стоит втрое дороже обычной клубники, к тому же пришлось выезжать на Днепропетровщину и там продавать продукцию на обычном рынке по оптовой цене.
«Мы работаем в этом году только для того, чтобы дать людям работу и хотя бы выйти в какой-то ноль или небольшой минус. Сейчас подходит сезон малины, а её нужно замораживать. И мне очень страшно, что будут обстрелы, и не дай Бог, попадет ракета в заморозку, и все. Мы можем потерять все в один день. Потому что малина не продается на опте, как земляника. Сейчас у нас работают 15-20 человек, а на малину мы можем обеспечить работой до 100 человек», — отмечает Любовь Юрьева.

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Обновленный каталог украинских производителей органической продукции 2026 года включает 58 сертифицированных украинских компаний, производящих органическую продукцию различных категорий.

Выбор ягодной культуры для инвестиций в Украине все больше зависит не только от потенциальной цены ягоды, но и от полной экономики производства — урожайности, стоимости труда, возможности механизации, переработки и гарантированного рынка сбыта.

Аграрии Ивано-Франковской области получат 2,12 млн грн финансовой поддержки из областного бюджета.

На Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.

Украина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.

В этом году урожай малины в Украине, вероятно, был меньше прошлогоднего, однако высокие цены на ягоду компенсировали недобор. Стоимость сырья для переработки доходила до 193–195 грн/кг без НДС.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

В Украине продолжают увеличиваться площади под малиной, ежевикой и смородиной, тогда как насаждения клубники, земляники и грецкого ореха сокращаются. При этом самую высокую урожайность среди ягодных и ореховых культур в 2025 году показал крыжовник.