Молочная продукция в Украине может подорожать на 5–10%
Рост затрат заставляет производителей поднять цены на молочную продукцию
06 августа 2026, 16:07 1019
Молочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.
Об этом сообщают в Ассоциации производителей молока (АПМ).
Отмечается, что на розничные цены на молочную продукцию влияет подорожание дизельного горючее, которое составляет значительную долю затрат на посевную, сбор урожая, обработку почвы и транспортировку продукции. Кроме того, уже в процессе переработки молока на повышение цен влияет рост затрат на электроэнергию, упаковочные материалы, логистику и колебания валютного курса.
В АПМ предполагают, что цены на сливочное масло останутся без существенных изменений, поскольку предложение товара превышает спрос, а возможности для сбыта излишков остаются ограниченными. Экспорт масла в страны-члены ЕС остается экономически невыгодным для большинства украинских производителей. Цены на масло на внутреннем рынке не покрывают в полной мере затраты на его производство. Прибыльным может остаться сегмент фасованного масла, если продажи будут организованы эффективно.
04 ноября 2026, 07:20180«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков
02 ноября 2026, 07:20573Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам
30 октября 2026, 07:20847От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
- 05 ноября 2026, 08:37 259
Экспорт молочных продуктов просел по большинству товарных позицийОбъемы внешней торговли молокопродуктами в октябре составили $60,32 млн, что на 0,7% больше по отношению к уровню сентября.
- 03 ноября 2026, 14:24 485
Почти треть продукции Органик Милк идет на экспортЗа последние годы компании «Органик Милк» удалось существенно нарастить экспорт. Если три года назад его доля составляла всего 3% от общего объема производства, то сегодня она уже достигла 30%.
- 30 октября 2026, 17:24 954
Молочные хозяйства почти вышли на уровень безубыточностиСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на начало октября в Украине составляла 16,4 грн/кг без НДС, что на 1 грн больше по сравнению с предыдущим месяцем. По сравнению с октябрем 2025 года молоко подешевело на 70 коп.
- 23 октября 2026, 09:53 1119
Избыток сливочного масла и слабый спрос угрожают падением ценСитуация на рынке сливочного масла Украины ухудшается — излишки продукции остаются значительными, а производство существенно не сокращается.
- 19 октября 2026, 17:24 825
Украина увеличила экспорт охлажденной говядины в 15 разУкраина в сентябре текущего года экспортировала около 1,17 тыс. т крупного рогатого скота (КРС) живым весом, что на 11% меньше по отношению к августу 2026 года и на 110% больше по отношению к сентябрю 2025 года.
- 17 октября 2026, 10:25 1082
Arla сокращает производство сыров в ШвецииДатская молочная кооперативная компания Arla Foods закроет предприятие Falbygdens Ost в шведском городе Фальчёпинг в феврале. Решение затронет около 60 работников.
- 09 октября 2026, 13:51 1238
Цены на биржевые молочные продукты двигаются разнонаправленноОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) в ходе последних торгов вырос на 1,2% — до $3,928 тыс./т. Объем реализации молочной продукции составил 41,7 тыс. т, что стало пятым подряд аукционом с продажами более 41 тыс. т.
- 08 июня 2026, 13:50 1025
Кооперация может помочь животноводам преодолеть кризис в молочной отраслиПроизводители молочной продукции жалуются на нехватку сырья, ведь из-за низких цен на молоко мало кто хочет держать коров.
- 09 марта 2026, 09:25 1816
ФАО: Мировые цены на продовольствие возобновили ростБазовый показатель мировых цен на продовольствие в феврале вырос, приостановив пятимесячную тенденцию к снижению, поскольку повышение котировок на пшеницу, большинство растительных масел и некоторые виды мяса превысило снижение цен на сыр и сахар.