Промышленное производство молока в Украине сокращается из-за рыночных вызовов
Молочная продукция в Украине может подорожать на 5–10%
16 июля 2026, 15:31 1067
Молочная продукция в Украине к концу лета, а также осенью и зимой может подорожать на 5–10%. Основными причинами станут рост затрат на энергоносители, упаковочные материалы и колебания валютного курса.
Об этом рассказала заместитель генерального директора Ассоциации производителей молока, руководитель проектов по сотрудничеству с переработкой Елена Жупинас в эфире УСІ.
По ее словам, стоимость упаковки во многом зависит от курса евро и доллара, что также влияет на конечную цену молочной продукции.
При этом сливочное масло, вероятнее всего, существенно не подорожает. Однако масштабных акционных скидок, к которым привыкли потребители, ожидать уже не стоит.
В Ассоциации производителей молока отмечают, что отрасль продолжает работать в условиях роста производственных расходов, что и создает предпосылки для повышения цен.
16 октября 2026, 07:20216В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20624Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
12 октября 2026, 07:20704Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
- 17 октября 2026, 10:25 296
Arla сокращает производство сыров в ШвецииДатская молочная кооперативная компания Arla Foods закроет предприятие Falbygdens Ost в шведском городе Фальчёпинг в феврале. Решение затронет около 60 работников.
- 13 октября 2026, 15:25 796
На Тернопольщине собрали более 1,5 млн т зерна, но есть проблемы сбытаПо состоянию на 8 октября аграрии Тернопольской области собрали более 1,5 млн т зерна. Средняя урожайность составляет более 54 ц/га — почти на 8 ц/га меньше, чем в прошлом году. Часть хозяйств хранит урожай из-за низких закупочных цен и проблем с экспортом.
- 10 октября 2026, 11:15 1290
Arla инвестирует более 60 млн евро в производство высокобелковых молочных продуктовМолочный кооператив Arla Foods инвестирует более €63 млн в два европейских предприятия для увеличения производства скира и творога. Компания объясняет вложения ростом спроса на продукты с высоким содержанием белка.
- 09 октября 2026, 08:00 1111
Украина сообщила ВТО о новых требованиях к молочной продукции и радиационному контролюУкраина проинформировала Всемирную торговую организацию (ВТО) о ряде важных проектов нормативных актов в сфере санитарных и фитосанитарных мероприятий.
- 08 октября 2026, 18:00 832
Цены на молоко-сырье будут расти до конца годаСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья в Украине на начало октября составила 16 грн/кг без НДС, что на 90 коп. больше по отношению к предыдущему месяцу. По отношению к октябрю 2025 года молоко подешевело на 1,30 грн.
- 06 октября 2026, 19:00 752
Фрахт судов из украинских портов в Египет подорожал из-за задержек в СулинеФрахтовые ставки на перевозку костерами из украинских дунайских портов выросли из-за увеличения времени ожидания прохождения Сулинского канала. После закрытия из-за непогоды 26 сентября канал возобновил работу 3 октября, однако пока только для судов, следующих на выход.
- 02 октября 2026, 14:50 1741
ФАО: Цены на продовольствие в мире растут, наиболее динамично дорожает зерноМировые цены на продовольствие в сентябре выросли на 1,5% по сравнению с августом на фоне перебоев с транспортом, погодных рисков и подорожания ряда растениеводческих товаров.
- 25 сентября 2026, 14:28 1385
Цены на молочное сырье в Украине продолжают растиСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.
- 20 апреля 2026, 13:50 11408
Массовое закрытие молочных ферм в Украине может начаться в мае – июнеМолочные фермы работают в убыток и начнут массово закрываться ближе к лету, причем осенью ситуация в отрасли может стать критической.
- 13 апреля 2026, 08:00 1721
Переход молочных ферм Украины на нормы ЕС требует 11 млрд грн инвестицийБольшинство молочно-товарных ферм в Украине нуждаются в модернизации для соответствия европейским стандартам содержания животных.