Приход в украинский молокоперерабатывающий бизнес новых европейских игроков сейчас маловероятен.
Такое мнение высказал совладелец компании «Молокия» Виталий Ковальчук в интервью Delo.ua.
«Но мы можем стать интересными европейцам в случае завершения войны, предоставления нам гарантий безопасности. Однако они придут на украинский рынок не для того, чтобы развивать перерабатывающую отрасль Украины, а, скорее всего, чтобы обеспечить себя сырьем», — сказал он.
Виталий Ковальчук отметил, что в соседних странах построили огромные мощности по производству сухих молочных продуктов, и им не хватит сырья.
«У них молодое поколение почти не заинтересовано работать в молочном скотоводстве, поэтому производство молока в ЕС будет уменьшаться. Но им будет выгодно брать сырое молоко в Украине, где есть благоприятные климатические условия», — объяснил совладелец компании «Молокия».
Со вступлением Украины в ЕС, по мнению Виталия Ковальчука, наша молокоперерабатывающая отрасль столкнется с огромными проблемами — не совсем честной конкуренцией со стороны европейских компаний.
Они точно не будут рассматривать Украину как производственную площадку или инвестировать в производственные мощности. ЕС имеет их у себя, а с современными технологиями логистика сырья — не проблема», — подытожил он.

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

У Украины высокие перспективы евроинтеграции в секторе переработки высокобелкового растительного сырья, поскольку Евросоюз импортирует две трети такой продукции.

Крафтовый производитель «Живодар» из Киева нашел свой собственный способ обеспечить производство масла гхи качественным сырьем. Бренд взял на себя содержание коровы, которая живет в селе и дает молоко для переработки.

Ситуация на рынке сливочного масла Украины ухудшается — излишки продукции остаются значительными, а производство существенно не сокращается.

Европейская комиссия выдвинула предложение разработать особые условия для интеграции украинского аграрного сектора — это проверка реакции Украины и государств-членов блока.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на очередном аукционе вырос на 2,5% и составил $4,02 тыс./т. Это самый большой рост с марта.

Восходящий ценовой тренд сохраняется на украинском молочном рынке.

Украинская молочная отрасль сохраняет производственный потенциал и готова полноценно интегрироваться в европейский рынок, несмотря на сложнейшие условия войны.

Президент Украины Владимир Зеленский обратился к соседям — Польше, Румынии, Словакии и Венгрии — с просьбой разрешить транзит украинских зерновых грузов через блокаду Черного моря.

Основательница бренда натурального мороженого FUNNY BEAR из Винницы Виктория Лукашова вложила 50 тыс. грн в закупку упаковки для своей продукции.

Агрохолдинг «ТАС Агро» рассматривает возможность развития собственной переработки молока.