Биржевые котировки на молочную продукцию снова растут
Производители сливочного масла ожидают более высоких цен и ориентируются на экспорт
17 августа 2026, 13:56 807
Украинский рынок сливочного масла в августе показывает признаки стабилизации. Несмотря на значительные запасы производителей, операторы уже не спешат продавать продукцию по минимальным ценам.
Об этом сообщает «Инфагро».
«Часть компаний стимулирует продажи фасованного масла акциями, другие же ожидают подорожания осенью. Дешевых предложений на внутреннем рынке становится меньше, а нижний предел ценового диапазона фактически стабилизировался», — констатируют аналитики.
Поддержку ценам, по их мнению, оказывает и внешний рынок: экспортные котировки несколько укрепились на фоне положительных изменений в Европе. Участники рынка ожидают, что осенью европейские цены могут вырасти еще больше.
«Украинский экспорт масла в июле заметно вырос, прежде всего благодаря поставкам в ЕС и Израиль. Значительную долю экспорта традиционно составляло фасованное масло, являющееся положительным сигналом для торговли продукцией с более высокой добавленной стоимостью», — добавляют специалисты.
В то же время прогнозируемого сокращения экспорта растительно-сливочных смесей не произошло. Их продажи даже несколько выросли благодаря поставкам в постсоветские страны, тогда как экспорт на Ближний Восток сократился.
На украинском рынке есть значительные объемы импортного масла, преимущественно недорогого фасованного продукта из Польши и Литвы.
«В цклом рынок масла входит в осень без очевидных предпосылок для нового удешевления. Производители все больше рассчитывают на улучшение возможностей продавать продукцию в страны ЕС», — резюмируют специалисты.
30 сентября 2026, 07:20246Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС
28 сентября 2026, 07:20808В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами
25 сентября 2026, 07:31740Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
- 25 сентября 2026, 12:02 1049
Рост спроса на молочные консервы спровоцировал подорожаниеВ Украине начался активный сезон на рынке молочных консервов. Производители фиксируют оживление заказов как со стороны внутренних покупателей, так и со стороны зарубежных партнеров.
- 23 сентября 2026, 05:58 6460
Повышенное ценовое давление: какие продукты подорожают к концу осениДо конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.
- 21 сентября 2026, 14:26 6977Цены на сливочное масло приближаются к уровню активизации импорта
Ситуация на украинском рынке масла в сентябре остается неопределенной. Производители пытаются поддерживать восходящий ценовой тренд, сформированный в конце лета, однако дальнейшее повышение стоимости продукции сталкивается с рядом ограничений.
- 20 сентября 2026, 10:22 7915
На рынок вышло Яготинское высокобелковое молокоГруппа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.
- 18 сентября 2026, 14:25 833
Импорт сыров сокращается, но запасы сдерживают рост ценУкраинские сыровары продолжают страдать от логистических проблем, вызванных российскими обстрелами, однако постепенно адаптируются к новым условиям работы.
- 18 сентября 2026, 10:31 2756
Украина стала нетто-импортером молочных продуктовУкраина по результатам восьми месяцев 2026 стала нетто-импортером молочных продуктов.
- 16 сентября 2026, 15:23 973
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 08 сентября 2026, 08:41 1098
Украина зашла в минус на $70 млн во внешней торговле молочными продуктамиУкраина фактически превратилась из нетто-экспортера молочных продуктов в нетто-импортера: сальдо внешней торговли стало отрицательным.
- 20 августа 2026, 13:21 1122
Жиры вниз, сыры вверх: как изменились цены на биржевые молочные продуктыИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.
- 06 августа 2026, 16:07 889
Рост затрат заставляет производителей поднять цены на молочную продукциюМолочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.