Мы производим электролиты в саше, которые растворяются в воде и составляют ⅓ суточной нормы минералов. Мы увидели нишу в $8 млрд в мире, увидели инвестицию в $200 млн в похожий продукт, и учитывая, что у нас было такое сырье и научная база, подумали, что также хотим создать продукт, который в Украине еще никто не делал. Именно для людей, которые занимаются спортом и следят за своим здоровьем, мы понятны. Они — наши первые покупатели. В дальнейшем мы хотим распространить этот напиток, чтобы он вошел в повседневную жизнь украинцев. В этом направлении мы сейчас движемся.
В Украине распространяется тренд здоровых напитков
15 ноября 2025, 15:25 737
Производители предлагают потребителям огромный ассортимент безалкогольных напитков, которые отличаются по составу, виду и вкусу. Трендом становятся инновационные для Украины напитки, которые считаются продуктами здорового питания.
Сейчас популярность набирают протеиновая и коллагеновая вода, пробиотики, электролиты — это инновационные решения в категории безалкогольных напитков, и эту нишу стоит развивать.
Об этом рассказал CEO KR Ingredients (ТМ Elekta, Wanted Vegan) Виктор Квашенко во время дискуссии в рамках New Food Summit 2025.
Виктор Квашенко, CEO KR Ingredients (ТМ Elekta, Wanted Vegan)
Виктор Квашенко добавил, что сейчас наблюдается тренд, когда в напитках минимальное количество ингредиентов, и его название не вызывает дополнительных вопросов у потребителя. Соответственно, вкус напитка должен быть понятным, натуральным.
«Мы в своих продуктах отошли от приторности и производим напитки натуральные по вкусу, похожие на домашний лимонад, например. Я считаю, что функциональные напитки должны быть близкими по вкусу к натуральным. Если речь идет о здоровье, то напиток должен быть легким», — отметил производитель.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
