Все главные новости агрорынка на
📲 Телеграм-канале
Украинцы отказываются покупать отечественный фундук, полагая, что им предлагают импортный орех. И просят прислать фото плантации.
Об этом рассказал руководитель одесской компании «Филберт» Максим Шейко на конференции «Ореховая Украина. Навстречу глобальным вызовам».
Орех в хозяйстве выращивают на 820 га с применением капельного орошения. Первые орехи, высаженные на 50 га в 2015 году, пришлось выкорчевать, потому что не подошли сорта. В 2020 году урожай с 130 га составлял 8 т, это были 2-летние орехи. В следующем году с этой же плантации получили 39 т продукции.
«Наш продукт никому не нужен, мы уговариваем покупателей, а они думают, что мы предлагаем импортный продукт из Азербайджана, Турции, Грузии. И просят показать фото или видео наших насаждений», — рассказал Максим Шейко.
Сети также отказываются от украинских орехов, потому что это заставит их поднять цену на всю линейку продукции.
По мнению владельца ореховой плантации, причина состоит в том, что фундук не популяризируется, низкая культура потребления, нет рекламы. К тому же у большинства отечественных производителей орехов отсутствует международная сертификация. Решением проблемы может служить кооперация производителей.
Валентина Оврас, AgroPortal.ua

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

Аграрии Ивано-Франковской области получат 2,12 млн грн финансовой поддержки из областного бюджета.

В Украине высаживают всё меньше новых садов грецкого ореха. Одна из главных причин — длительный период окупаемости вложенных средств.

Стоимость грецкого ореха в Украине выросла вдвое — с 200 до 400 грн/кг. Среди причин — меньший урожай в прошлом сезоне и потери из-за приморозов в этом году.

Итальянский институт бионаук и биоресурсов CNR-IBBR открыл в Умбрии один из крупнейших в мире генетических банков оливок под названием Domus Olearia.

Заготовители яблок в Волынской области скупают у населения продукцию по 2-3 грн/кг в зависимости от общины и условий доставки.

Грецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.

По площадям и объемам выращивания грецкого ореха в мире лидирует Китай, хотя большинство продукции потребляется внутри страны. Далее следуют США и Турция. Украина, по данным FAOSTAT, располагает относительно небольшими промышленными площадями.

В Украине продолжают увеличиваться площади под малиной, ежевикой и смородиной, тогда как насаждения клубники, земляники и грецкого ореха сокращаются. При этом самую высокую урожайность среди ягодных и ореховых культур в 2025 году показал крыжовник.