В Киеве создали гастросимвол для привлечения туристов
Соответствующий меморандум подписали Управления туризма и промоций КГГА, Киевский туристический информационный центр, Всеукраинская ассоциация гастрономического туризма и Ассоциация шеф-поваров Украины, рассказывается в сюжете «Киев. Newsroom».
Пироги круглой формы готовят из бездрожжевого теста с локальными продуктами. Пока доступны три соленые начинки, но в будущем планируют добавить и сладкие.
Начинки Kyiv Pie:
- корень сельдерея, петрушки и пастернака, лук и чеснок;
- осетр, лук, чеснок и сливочное масло;
- говяжий ливер, лук, чеснок, сливочное масло.
Планируется, что блюдо станет доступно всем жителям города (цена до 30 грн) и будет продаваться в кафе и на уличных фудкорт. Также думают о возможности заказа Kyiv Pie партиями заранее. Среди начинок есть варианты для веганов и вегетарианцев.
Кроме того, в будущем будут созданы другие гастрономические продукты, которые станут интересны туристам.
17 августа 2026, 07:20533Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой
14 августа 2026, 07:201814Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
12 августа 2026, 07:202025Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
- 17 августа 2026, 06:17 5721
Альтернатива пшенице: почему ржаной хлеб в Украине остается премиальнымВ этом сезоне в Украине производство ржи составит около 246 тыс. т. Зерно идет преимущественно на внутреннее продовольственное потребление (производство ржаного хлеба), а также частично используется как кормовая база. Потребность внутреннего рынка составляет 245 тыс. т.
- 11 августа 2026, 16:47 777
россия разрушила до 20% хлебопекарных предприятий УкраиныБоевые действия и регулярные обстрелы со стороны россии привели к потере или повреждению пятой части хлебозаводов в Украине.
- 10 августа 2026, 14:22 780
Аграрии Киевщины намолотили первый миллион тонн зернаСельхозпроизводители всех категорий хозяйств Киевской области по состоянию на 6 августа намолотили 1,4 млн т зерна нового урожая.
- 10 августа 2026, 06:11 1874
Семья ремесленников-пекарей: как в Украине учат печь настоящий хлебРемесленный хлеб в Украине перестает быть нишевым увлечением и постепенно превращается в отдельный сегмент малого бизнеса. За последние годы выросло количество домашних пекарей, микро-пекарен и производств, которые запускают линейки хлеба на закваске.
- 03 августа 2026, 14:27 1206
Киевщину присоединяют к госпрограмме поддержки орошенияНа Киевскую область с 2027 года планируется распространить действие государственной программы поддержки мелиорации.
- 31 июля 2026, 14:25 1331
Мощности картофелехранилищ на Киевщине достигают почти 30 тыс. тКартофелеводство Киевской области демонстрирует стабильное развитие, несмотря на вызовы военного времени.
- 06 июля 2026, 13:20 1805
В Винницкой области представили гастрономический путеводитель с аутентичными рецептами подольских селВ Винницкой области представили гастрономический путеводитель «Вкус Подолья», в который вошли 38 аутентичных блюд, собранных в общинах региона. Издание призвано сохранить кулинарное наследие Подолья и популяризировать местные гастрономические традиции.
- 13 июня 2026, 06:21 1817
Вергуны, бархатцы и вкус села: как на Полтавщине появился живой музей украинской гастрономииВ то время, когда о сельском зеленом туризме в Украине почти никто не говорил, а поездки в село не воспринимались как полноценный туристический продукт, Надежда Михайлова уже видела в этом будущее. Сегодня ее усадьба Country House UA на Полтавщине — это не просто туристическая локация, а целое культурно-гастрономическое пространство, где возрождают традиции, учат детей, создают авторский крафт и популяризируют украинское село далеко за пределами страны.
- 02 июня 2026, 15:25 800
На Львовщине создали кофе с лавандовым масломЛьвовское хозяйство «Лавандові пагорби» представило новинку — кофе с натуральным лавандовым маслом.