Цены на небрендированные польские сыры продолжают стремительно снижаться.
За последний месяц экспортные котировки на сыры типа Гауда/Эдам потеряли более 10%, сообщает «Инфагро».
«Цена на польский евроблок в середине сентября колеблется в пределах на 20-25% ниже внутренних котировок брендированных полутвердых сыров», — отмечают специалисты.
Внутренний рынок реагирует медленнее: цены на брендированные сыры остаются стабильными, а продукция типа Моцарелла продается на 35% дороже, чем аналогичный товар на споте в странах Западной Европы.
«Несмотря на ценовую турбулентность, экспорт польских твердых и полутвердых сыров демонстрирует положительную динамику: в июле объемы лишь немного уступили прошлогодним, а за семь месяцев показали рост на 2%. Среди основных импортеров остаются Германия, Чехия, Италия, Словакия, а Украина удерживает четвертую позицию с долей 9% в июльском экспорте», — резюмировали аналитики.