В прошлом году Украина экспортировала примерно 600 тыс. т ржи в Польшу, которая реэкспортировала ее в другие европейские страны. Овса было отправлено всего в пределах 13 тыс. т, на следующий сезон планируется 20 тыс. т.
Такие данные привел независимый аналитик аграрного рынка Андрей Беленький на форуме «Зерно и переработка: развитие вопреки войне – 2024».
По его словам, в Украине практически нет экспорта гречки, всего 2 тыс. т отправили автотранспортом в ЕС. Общий рынок проса очень мал и составляет 500 тыс. т.
«60% украинского проса идет на экспорт. Украина экспортировала в этом сезоне 102 тыс. т. Мы, кроме европейских рынков, покрывали частично Южную Азию. И даже смогли отправить 5 тыс. т в Южно-Африканскую Республику. Однако за последние 10 лет в Европе выросло потребление гороха, нута и других бобовых культур из-за миграционных процессов. Также можно ожидать, что благодаря потребителям, которые переехали в Европу, увеличится и европейский импорт гречки», — комментирует Андрей Беленький.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Ограничение экспорта из-за блокировки черноморских портов усугубляет финансовые проблемы аграриев и может привести к задержкам с выплатой арендной платы владельцам земельных паёв.

В Украине общая площадь тыквы под урожай 2026 года ориентировочно оценивается в пределах 30 тыс. га — преимущественно за счет хозяйств населения.

Традиционной зоной выращивания проса в Украине являются степные регионы. В то же время под влиянием полномасштабного вторжения россии на территорию Украины, изменения производственной географии и климатических факторов ареал культивирования проса постепенно смещается и расширяется, в частности, в направлении Лесостепи и Полесья.

На ветеранской экоферме «Фантазия» планируют создать агротуристический центр. Одной из локаций будет демонстрационная площадка, на которой можно будет показывать выращивание нишевых культур.

В условиях военного положения, когда перебои с энергоснабжением угрожают непрерывности производства, биогаз может стать для животноводческих и птицеводческих предприятий дополнительным источником электроэнергии и тепла.

Каким будет качество пшеницы урожая-2026? Что происходит на рынке пшеницы и ржи и с какой сырьевой базой будут работать переработчики в новом сезоне? Эти вопросы станут одними из первых в деловой программе конференции «Зерно и переработка 2026», которая состоится 16–17 сентября в Виннице.

За последние пять лет рынок семян изменился в пользу гибридного состава ржи.

Гречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.

Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.