Мировой рынок молочных альтернатив удвоится за 10 лет
Треть украинцев потребляет растительное молоко
19 апреля 2026, 08:00 12018
Около трети жителей Украины потребляет растительное молоко.
Об этом свидетельствуют результаты исследования марктеинговой компании Kantar Ukraine.
Отмечается, что 31% украинцев покупали растительные альтернативы молока хотя бы один раз за последние полгода. В то же время подавляющее большинство опрошенных (69%) пока не включает такие продукты в свой рацион.
Наибольшее расположение к категории демонстрирует молодая аудитория. В частности, среди украинцев в возрасте 20-29 лет доля потребителей составляет 40%, в группе 30-39 лет — 39%. Наименее активно растительное молоко тестируют люди постарше — в аудитории 55-65 лет этот показатель составляет 20%.
«Категория уже выходит за пределы ниши, но еще не стала повседневной привычкой. Дальше все зависит от того, смогут ли бренды сделать ее более простой, доступной и более близкой к повседневной жизни», — резюмировали в Kantar Ukraine.
23 сентября 2026, 07:20170LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20404BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20888CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
- 23 сентября 2026, 15:33 362Молочные альтернативы теряют популярность в мире
Продажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.
- 23 сентября 2026, 06:40 295
Зарплаты в агросекторе: в каких сферах отмечается наибольший ростВ первом полугодии 2026 года зарплаты наиболее активно росли в агрономической и инженерной сферах: для большинства компаний, пересмотревших оплату труда в этих подразделениях, повышение составило 10–20 %. В целом 81% агрокомпаний уже повысили доходы персонала, ещё 13% планируют пересмотреть их до конца года.
- 23 сентября 2026, 05:58 2833
Повышенное ценовое давление: какие продукты подорожают к концу осениДо конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.
- 21 сентября 2026, 14:26 6548
Цены на сливочное масло приближаются к уровню активизации импортаСитуация на украинском рынке масла в сентябре остается неопределенной. Производители пытаются поддерживать восходящий ценовой тренд, сформированный в конце лета, однако дальнейшее повышение стоимости продукции сталкивается с рядом ограничений.
- 21 сентября 2026, 13:26 780
Число земельных сделок резко уменьшилось, а средняя цена почти не измениласьВ августе 2026 года рынок сельскохозяйственных земель заметно замедлился.
- 20 сентября 2026, 10:22 7740
На рынок вышло Яготинское высокобелковое молокоГруппа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.
- 08 сентября 2026, 16:10 1011
Евросоюз запустил программу стимулирования исследований и инноваций в АПКЕвропейская комиссия внедряет новый стратегический подход к исследованиям и инновациям для повышения конкурентоспособности и устойчивости сельского и лесного хозяйства, а также сельских территорий и продовольственных систем.
- 13 мая 2026, 18:00 1083
Danone закрывает завод молочных альтернатив в СШАDanone North America подтвердила планы по закрытию своего производственного предприятия в городе Бриджетон, штат Нью-Джерси, США.
- 04 апреля 2026, 14:26 1241Мировой рынок молочных альтернатив удвоится за 10 лет
Мировой рынок альтернатив молочным продуктам будет расти на 7,4% ежегодно и к 2036 году составит $51,9 млрд, что почти вдвое превышает оценки текущего года ($26,6 млрд).
- 01 января 2026, 15:06 1086
Люстдорф подтвердила международное качество своих растительных напитковООО «Люстдорф» прошло инспекционный аудит V-Label.