Украинские сыровары восстанавливают позиции на рынке благодаря сокращению импорта
Молочные продукты в Украине могут подорожать еще на 10% до конца года
04 ноября 2026, 14:25 149
До конца 2026 года свежие молочные продукты в Украине могут подорожать еще примерно на 10%.
Об этом сообщает «Инфагро».
С середины лета цены на свежую молочную продукцию уже выросли на 6–8% в зависимости от категории. При этом производители сталкиваются с удорожанием производства и сложной логистикой, что ограничивает возможности увеличивать выпуск.
Чтобы удержать продажи, компании предлагают скидки и акции, но одновременно пытаются повышать базовые цены в торговых сетях. Поскольку свежие молочные продукты дорожают медленнее, чем сырье, рентабельность их производства снижается.
В сентябре выпуск большинства категорий свежей молочной продукции сократился по сравнению с августом. Исключением стали свежие сыры. При этом в целом с начала года производство превышает показатель аналогичного периода 2025 года.
Несмотря на снижение рентабельности, производители планируют и дальше повышать цены.
04 ноября 2026, 07:2082«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков
02 ноября 2026, 07:20440Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам
30 октября 2026, 07:20781От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
- 04 ноября 2026, 10:31 164
Мониторинг Минагрополитики: подешевели овощи борщевого набора и яйцаСнижение цен на ряд основных продуктов питания наблюдается в Украине на начало ноября 2026 года.
- 03 ноября 2026, 14:50 560
Удорожание топлива увеличило себестоимость зерновых и масличных на 7–8%Рост стоимости дизельного топлива на 72% с начала года увеличил затраты на производство зерновых и масличных культур как минимум на 7–8%.
- 03 ноября 2026, 11:12 241
Украинские сыровары восстанавливают позиции на рынке благодаря сокращению импортаУкраинские производители сыра постепенно увеличивают объемы продукции на фоне сокращения импорта.
- 02 ноября 2026, 19:00 437
Хлеб до конца года может подорожать еще на 10%До конца 2026 года хлеб в Украине может подорожать еще на 10%.
- 01 ноября 2026, 06:19 4288
От цельного молока до масла: как украинская молочка покоряла SIAL Paris 2026В этом году шесть украинских производителей молочной продукции приняли участие в одной из крупнейших международных выставок продуктов питания и напитков SIAL Paris во Франции. Компании впервые представили свою продукцию в профильном павильоне.
- 29 октября 2026, 19:00 1956
Ожидание на Сулине может поднять стоимость рейса на сотни тысячОжидание судов на рейде Сулины может обойтись перевозчикам в $160 тыс. за 40 дней простоя.
- 28 октября 2026, 14:25 1827
Часть урожая подсолнечника может остаться в поляхУкраинские аграрии столкнулись со стремительным падением закупочных цен на подсолнечник и, несмотря на ожидаемое сокращение урожая, предпосылок для их быстрого восстановления пока нет.
- 28 октября 2026, 13:20 1066
Аграрии планируют сократить площади под кукурузой в следующем годуВ Украине аграрии рассматривают возможность сокращения площадей под кукурузой в следующем сезоне из-за высокой стоимости досушивания зерна и низкой рентабельности выращивания.
- 15 октября 2026, 15:25 10121
Две молочные фермы на Виннитчине прекратили работу из-за убытковДве молочные фермы в Винницкой области за последний месяц полностью продали поголовье численностью по 500–600 коров из-за убыточности производства.
- 10 октября 2026, 11:15 1377
Arla инвестирует более 60 млн евро в производство высокобелковых молочных продуктовМолочный кооператив Arla Foods инвестирует более €63 млн в два европейских предприятия для увеличения производства скира и творога. Компания объясняет вложения ростом спроса на продукты с высоким содержанием белка.