Ржаная мука за год подорожала более чем на 40%
Об этом сообщает пресс-служба Аграрной биржи.
По сравнению с 2018 годом весомому повышению также подверглись цены и на другие виды продукции переработки зерна (мука, отруби). Мука пшеничная высшего сорта подорожала на 26% (8,7 тыс. грн/т), мука пшеничная первого и второго сорта — на 24,8% — до 8,37 тыс. грн/т и 7,83 тыс. грн/т соответственно.
Сравнивая март-апрель 2019 года, по внутренним контрактам среди продукции переработки зерна (мука, отруби) средневзвешенные цены показали небольшой рост, кроме отрубей пшеничных — на 1,58%, хотя прирост цен за год составил 3,74%.
21 октября 2026, 07:2096На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:20726В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20706В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
- 30 сентября 2026, 08:00 773
В Украине за время войны стало на треть меньше действующих мельницЗа последние два месяца три крупных украинских мукомольных завода подверглись нападениям со стороны российских войск.
- 13 сентября 2026, 10:25 1315
Единственная в Радомышльской общине жерновая мельница снабжает местную пекарню мукойСемья Нагорных, переселенцев из Киева, обустроила жерновую мельницу (с каменными жерновами) на Житомирщине в селе Заболоть Радомышльской общины и занимается производством муки. Недалеко от села работает небольшая пекарня, которая изготавливает хлеб и различные хлебобулочные изделия для местных киосков и магазинов, где есть потребность в муке.
- 12 сентября 2026, 12:00 1465
Рынок муки, качество, модернизация и экспорт: узнайте, куда двигается рынокЧто происходит на рынке муки, как предприятиям работать с разным по качеству сырьем, какие решения помогают поддерживать устойчивость производства во время войны и где искать новые экспортные возможности? Эти вопросы будут обсуждаться на сессии «Рынок и технологии мукомольно-крупяного производства» на конференции «Зерно и переработка 2026».
- 11 сентября 2026, 07:20 1182
В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебеВ Украине представили «Хлеб. Украина. Альманах» — двуязычное коллекционное издание, посвященное украинскому хлебу как части культуры, истории и современной жизни.
- 30 апреля 2026, 14:25 1056
Хлебная индустрия – 2026: расширена программа форумаВ Киеве 12-13 мая состоится главное событие года для мукомольного и хлебопекарного рынка Украины. Организаторы расширили программу форума: в первый день состоится конференция, во второй — выездной день с визитом на современные предприятия хлебопекарной отрасли.
- 06 марта 2026, 17:25 12085
Свинина продолжит дорожатьЗакупочные цены на товарных свиней в Украине на следующей неделе могут вырасти до 73–74 грн/кг живого веса.
- 22 марта 2025, 08:00 2543
Овощи, мясо и молочка: какие продукты больше всего подорожали в мартеТенденция к росту цен на продовольственные товары продолжается в Украине в марте 2025 года.
- 12 ноября 2024, 18:00 2044
Хлебозаводы вынуждены поднимать цены или сокращать производствоЦены на хлеб в рознице в ноябре должны вырасти еще на 10-15%. А если этого не произойдет, хлебозаводы начнут уменьшать объемы отгрузок продукции в магазины.
- 30 октября 2017, 11:05 3536
Аграрный фонд начал форвардные закупки на биржеПАО «Аграрный фонд» 26 октября 2017 г. начал форвардную программу закупки зерна урожая 2018 г. на площадке Аграрной биржи. - 29 мая 2017, 17:00 3006
ГПЗКУ выходит на биржевой рынокПАО «Государственная продовольственно-зерновая корпорация Украины» заключила договор о сотрудничестве с ПАО «Аграрная биржа», предметом которого является участие ГПЗКУ в биржевых торгах по продаже зерновых и продуктов их переработки.