За нарушение закона о географических указаниях будут штрафовать
На Закарпатье выбрали вина, которые объединятся под географическим указанием
02 июля 2024, 19:00 2690
Дегустационный конкурс вин, претендующих на географическое указание «Вина Серебряной Земли», состоялся 28-30 июня 2024 года в Мукачево (Закарпатье).
Конкурс организовала ОО «Ассоциация виноградарей, виноделов и дистилляторов Закарпатья» совместно с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (FAO), сообщил проект Европейского Союза «Институциональная и политическая реформа мелкомасштабного сельского хозяйства в Украине» (IPRSA).
Награды конкурса распределяли по следующей шкале:
- GRAND PRIX: категория вина более 96 баллов;
- ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ: 88-95,9 балла;
- СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ: 82-87,99 балла;
- БРОНЗОВАЯ МЕДАЛЬ: 78-81,99 балла.
По результатам работы дегустационной комиссии было собрано 113 образцов от 32 производителей.
Наивысшую награду за вино «Троянда» 2002 года Grand Prix в сумме 97,8 балла (по 100 бальной шкале) получил винодел Роман Мушка. 19 образцов вин награждены золотой медалью, 32 — серебряной, 37 — бронзовой.
Отмечается, что это впервые в Украине провели региональный конкурс вин по международному стандарту, когда распределение баллов происходило по регламенту Международной организации виноградарства и вин (OIV). Дегустаторы работали с использованием программного обеспечения Gustos.Life, функционирующего на основе блокчейн.
Члены Ассоциации виноградарей, виноделов и дистилляторов Закарпатья сейчас активно готовятся к регистрации географического указания «Вина Серебряной Земли».
09 ноября 2026, 07:2022В Гималаях картофель прячут под землю на зиму — традиция исчезает вместе с местными сортами
06 ноября 2026, 07:20996В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу
04 ноября 2026, 07:20448«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков
- 26 октября 2026, 07:20 1558
В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелияСохранять биоразнообразие, поддерживать природные экосистемы и одновременно выращивать виноград — такой подход к хозяйствованию внедряет совладелец винодельни в Николаевской области, глава Ассоциации крафтовых виноделов Причерноморья Георгий Молчанов. Регенеративные практики здесь сочетают с восстановлением виноградарства на разминированных землях.
- 21 октября 2026, 07:20 940
На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыраСырную зону Киевского фестиваля вина и сыра Kyiv Food and Wine Festival сформировала Ассоциация производителей сыра Украины (АПСУ). За два дня фестиваля сыроварни-участницы продали 1500 кг сыра.
- 17 октября 2026, 13:22 2945
В Италии произошла самая большая в мире кража винаНеизвестные похитили из крупнейшей в Италии семейной винодельни Marchesi Antinori вина на €5 млн.
- 30 сентября 2026, 09:05 837
В селе в Закарпатье принимают дикие яблоки и груши по 9 грн/кгГуцульская крафтовая пивоварня «Цыпа», которая находится в селе Квасы в Закарпатье, объявила о приеме яблок от населения.
- 08 сентября 2026, 06:13 1901
Дополнительные деньги и доверие покупателей: как географическое указание повышает стоимость продукта в 20 разУникальный продукт с узнаваемым названием, защищенным европейским законодательством, доступ к грантам и новым бизнес-возможностям — это лишь краткий перечень преимуществ географического указания (ГУ). Несмотря на заметно более высокую цену, спрос на такую продукцию высокий даже на внутреннем рынке.
- 04 сентября 2026, 06:14 2117
Квас, мохито и лимонады: как работает сезонное производство на ЗакарпатьеАртур Опаленик из Закарпатья около семи лет назад решил заняться производством кваса. На сегодняшний день его Bubble Art выпускает квас, мохито и лимонады, а сезонные объемы составляют около 100 тонн.
- 02 сентября 2026, 07:59 2648
Украинское вино с характером, или Как Одесчину закрепляют на винной карте мираКрафтовая винодельня ТМ Vinologist специализируется на производстве авторских вин из местных сортов винограда Бессарабии. В планах ее основателя Михаила Прокопца — популяризировать вина Одесчины, получив географическое указание, и объединить местных виноделов в действенную ассоциацию.
- 23 августа 2026, 12:00 6085
Производитель сока и сидра заложил собственный сад, чтобы не зависеть от чужого сырьяКрафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.
- 18 июля 2026, 15:29 19867
Польша и Германия спорят из-за гусяПольша и Германия спорят о том, заслуживает ли подвид домашнего гуся, который Варшава хочет защитить правилами о защищенном географическом наименовании, такого статуса.
- 23 июня 2026, 11:07 1609
Количество географических указаний в ЕС достигло 3700Европейская комиссия (ЕК) зарегистрировала более 3700 географических указаний (ГУ). Это помогает защитить богатое европейское наследие продуктов питания и напитков.