За нарушение закона о географических указаниях будут штрафовать
На Закарпатье выбрали вина, которые объединятся под географическим указанием
02 июля 2024, 19:00 2639
Дегустационный конкурс вин, претендующих на географическое указание «Вина Серебряной Земли», состоялся 28-30 июня 2024 года в Мукачево (Закарпатье).
Конкурс организовала ОО «Ассоциация виноградарей, виноделов и дистилляторов Закарпатья» совместно с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (FAO), сообщил проект Европейского Союза «Институциональная и политическая реформа мелкомасштабного сельского хозяйства в Украине» (IPRSA).
Награды конкурса распределяли по следующей шкале:
- GRAND PRIX: категория вина более 96 баллов;
- ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ: 88-95,9 балла;
- СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ: 82-87,99 балла;
- БРОНЗОВАЯ МЕДАЛЬ: 78-81,99 балла.
По результатам работы дегустационной комиссии было собрано 113 образцов от 32 производителей.
Наивысшую награду за вино «Троянда» 2002 года Grand Prix в сумме 97,8 балла (по 100 бальной шкале) получил винодел Роман Мушка. 19 образцов вин награждены золотой медалью, 32 — серебряной, 37 — бронзовой.
Отмечается, что это впервые в Украине провели региональный конкурс вин по международному стандарту, когда распределение баллов происходило по регламенту Международной организации виноградарства и вин (OIV). Дегустаторы работали с использованием программного обеспечения Gustos.Life, функционирующего на основе блокчейн.
Члены Ассоциации виноградарей, виноделов и дистилляторов Закарпатья сейчас активно готовятся к регистрации географического указания «Вина Серебряной Земли».
18 сентября 2026, 07:20194CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:201626На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20656В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
- 08 сентября 2026, 06:13 889
Дополнительные деньги и доверие покупателей: как географическое указание повышает стоимость продукта в 20 разУникальный продукт с узнаваемым названием, защищенным европейским законодательством, доступ к грантам и новым бизнес-возможностям — это лишь краткий перечень преимуществ географического указания (ГУ). Несмотря на заметно более высокую цену, спрос на такую продукцию высокий даже на внутреннем рынке.
- 04 сентября 2026, 06:14 1163
Квас, мохито и лимонады: как работает сезонное производство на ЗакарпатьеАртур Опаленик из Закарпатья около семи лет назад решил заняться производством кваса. На сегодняшний день его Bubble Art выпускает квас, мохито и лимонады, а сезонные объемы составляют около 100 тонн.
- 02 сентября 2026, 07:59 1078
Украинское вино с характером, или Как Одесчину закрепляют на винной карте мираКрафтовая винодельня ТМ Vinologist специализируется на производстве авторских вин из местных сортов винограда Бессарабии. В планах ее основателя Михаила Прокопца — популяризировать вина Одесчины, получив географическое указание, и объединить местных виноделов в действенную ассоциацию.
- 28 августа 2026, 07:20 1360
Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокацияВ селе Артасов во Львовской области начала работу новая агролокация, объединившая крафтовое виноделие, выращивание эфиромасличных растений и продажу местной продукции.
- 28 августа 2026, 06:17 1038
Виноделие на Подолье: ставка на качество, а не на масштабыУкраинское виноделие в последние годы переживает новый этап развития. Возрастает интерес к локальным производителям, все больше хозяйств развивают собственные виноградники, а изменения климата открывают новые возможности для регионов, еще недавно не считавшихся винодельческими.
- 23 августа 2026, 12:00 5435
Производитель сока и сидра заложил собственный сад, чтобы не зависеть от чужого сырьяКрафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.
- 21 августа 2026, 14:25 5424
Закарпатский крафтовик увеличил производство сидра в 6 разКрафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, изготовило около 5 тыс. бутылок сидра.
- 18 июля 2026, 15:29 19668
Польша и Германия спорят из-за гусяПольша и Германия спорят о том, заслуживает ли подвид домашнего гуся, который Варшава хочет защитить правилами о защищенном географическом наименовании, такого статуса.
- 23 июня 2026, 11:07 1326
Количество географических указаний в ЕС достигло 3700Европейская комиссия (ЕК) зарегистрировала более 3700 географических указаний (ГУ). Это помогает защитить богатое европейское наследие продуктов питания и напитков.
- 18 апреля 2026, 06:06 3192
Украинский джин с характером: дистиллерия создает уникальный напиток с добавлением калины.Полномасштабная война для многих украинских бизнесов стала моментом испытания, а для кого-то — точкой старта. Крафтовая дистиллерия из Львовщины Lipsha Distillery — среди тех, кто отважился запустить производство в 2022 году, несмотря на все риски. Сегодня команда не только успешно развивает производство, но и формирует собственное видение «украинского джина» — с локальными ингредиентами, четкой технологией и амбициями выхода на европейские рынки.