На Закарпатье появилась первая улиточная ферма
Об этом телеканалу «Украина» рассказал соучредитель фермы Михаил Демьян.
«Улитка — это специфическое животное. Их нужно постоянно поливать, жара им не нравится, сквозняки тоже не нравятся», — рассказал Демьян.
Кормят их специальным кормом один раз в день, остальное время они потребляют траву. Чтобы поддерживать температуру и влажность соорудили туманный полив.
«Это все ориентировано на экспорт готовой улитки. В Европу», — добавил Демьян.
Ферма также принимает туристов, от чего получает дополнительный доход.
10 августа 2026, 07:20106От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
07 августа 2026, 07:20896200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201624Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
- 05 августа 2026, 14:50 831
Улиточные фермы во Франции массово закрываются, для отрасли сезон стал катастрофическимФранцузские производители улиток несут значительные убытки из-за аномальной жары и засухи. В отдельных хозяйствах погибло до 70% поголовья, а часть ферм уже прекратила работу.
- 01 августа 2026, 15:28 1474
Украина за полгода экспортировала улиток на $2,4 млнВ январе – июне 2026 года Украина экспортировала 480 т моллюсков, что на 3,8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
- 11 июля 2026, 09:30 1358
На запуск чайного цеха потребуется более 4 млн грнВ запуск производства «Янко-чай» было инвестировано более 4 млн грн. Для этого были использованы собственные средства, кредиты по программе «5-7-9%» и государственные гранты.
- 07 июля 2026, 15:25 2095
В Украине производят иван-чай по технологии замораживанияУкраинский производитель органического чая «Янко-чай» использует собственную технологию переработки сырья, которая предусматривает замораживание листьев перед ферментацией.
- 05 июля 2026, 06:21 1465
От полонины до туристического бренда: как в Карпатах объединили культуру, ремесла и фермерствоГуцульская культура, традиционные ремесла, фермерское хозяйство и аутентичная кухня — все это сочетает этнопарк «Полонина Перцы», который стал одной из самых известных туристических локаций Карпат. Здесь гостям предлагают не просто экскурсию, а полное погружение в жизнь гуцулов: от знакомства с народными ремеслами и музыкой до дегустации полонинских сыров и блюд, приготовленных по старинным рецептам.
- 26 июня 2026, 05:48 1578
Более 4 млн грн инвестиций: как в Украине запустить современный чайный цехПосле начала полномасштабной войны многие проекты Евгения Куринного оказались на паузе. В поисках новых смыслов он с друзьями отправился на Говерлу. Там во время похода обратил внимание на хаменерий — растение, которое в Украине больше знают как иван-чай. Именно этот цветок стал началом истории «Янко-чая».
- 07 июня 2026, 09:30 7644
Хозяйство на Закарпатье закладывает черешню и ягоды вместо яблоньЧасть площадей, которые ранее занимали яблоневые сады, хозяйства переориентируют под черешню и ягодные культуры с более быстрой окупаемостью.
- 15 мая 2026, 12:44 832
Украина открыла рынок Молдовы для улиток и мясной продукцииПять международных сертификатов, которые открывают новые рынки украинской продукции и упрощают доступ отечественных производителей к рынку Республики Молдова, были подписаны на днях в Винницкой области.
- 18 апреля 2026, 14:25 34823Почти 90% украинского экспорта улиток скупает Испания
Украинские производители моллюсков в первом квартале на внешние рынки отправили 244 т продукции, что на 27,1% больше показателей аналогичного периода прошлого года.
- 15 января 2026, 16:50 1690
Ферма из Хмельницкой области представила улиток с хреномФерма «Епіравлик» из Хмельницкой области расширила линейку соусов для фаршированных улиток.