Украина за полгода экспортировала улиток на $2,4 млн
Улиточные фермы во Франции массово закрываются, для отрасли сезон стал катастрофическим
05 августа 2026, 14:50 1045
Французские производители улиток несут значительные убытки из-за аномальной жары и засухи. В отдельных хозяйствах погибло до 70% поголовья, а часть ферм уже прекратила работу.
Об этом сообщает Le Progrès.
По словам фермеров, улитки критически зависят от влажности, а продолжительные волны жары приводят к массовой гибели. Ситуацию также осложняет рост числа птиц-хищников, которые из-за засухи лишились привычной пищи и активно уничтожают моллюсков.
Один из производителей в Бургундии рассказал, что в этом году из 200 тыс. улиток выживет лишь около 100 тыс. Другой фермер ожидает потери на уровне 50–70% и сомневается, сможет ли продолжить бизнес.
По данным Национальной федерации производителей улиток Франции, аналогичная ситуация наблюдается по всей стране. Только в департаменте Кот-д'Ор из десяти специализированных хозяйств уже закрылись три.
Отрасль находится под угрозой, поскольку во Франции работает около 400 специализированных ферм, которые обеспечивают лишь 5% внутреннего спроса. Остальных улиток страна импортирует преимущественно из Восточной Европы.
18 сентября 2026, 07:20311CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:201725На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20743В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
- 18 сентября 2026, 05:48 575
В Украине 20-30% площадей имеют недостаточные запасы влаги для сева озимыхВ Украине сохраняется дефицит осадков, из-за чего на 20-30% площадей недостаточно влаги для полноценного проведения сева озимых культур и их развития на начальных этапах.
- 17 сентября 2026, 13:20 4584
Крупнейший производитель кукурузы в ЕС ожидает худший за 50 лет урожайФранция, которая является крупнейшим производителем кукурузы в Европейском Союзе, в этом году соберет наименьший урожай за 50 лет из-за сильной засухи.
- 12 сентября 2026, 08:00 1118
Реестр убытков открыл все категории заявлений для украинского бизнесаМеждународный реестр убытков открыл три последние категории заявлений для юридических лиц. Теперь бизнес может подавать заявления по всем предусмотренным для него категориям.
- 09 сентября 2026, 19:00 1373
Урожай в Европе созревает раньше из-за изменения климатаЗерновые культуры в Европе в 2026 году созревают и начинают убираться значительно раньше, чем в начале 2000-х годов. Потепление ускоряет развитие растений, в то же время жара и засуха негативно влияют на урожайность.
- 07 сентября 2026, 15:28 1309
Доходы агрокомпаний Украины выросли на 42%Финансовые результаты деятельности предприятий сельского, лесного и рыбного хозяйства по итогам 1 полугодия составили 5,3 млрд грн (до налогообложения).
- 07 сентября 2026, 13:20 1029
Франция выплатит пострадавшим от засухи фермерам €1 млрдФранция выделит более €1 млрд на поддержку фермеров, которые понесли значительные потери из-за засухи, жары и лесных пожаров этим летом.
- 01 сентября 2026, 09:25 1826
Улиточная ферма на Киевщине приостановила работу из-за обстрела россиянЗдания улиточной фермы Jiffy Farm в Киевской области пострадали от пожара, возникшего в результате падения российского беспилотника.
- 01 августа 2026, 15:28 1706
Украина за полгода экспортировала улиток на $2,4 млнВ январе – июне 2026 года Украина экспортировала 480 т моллюсков, что на 3,8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
- 15 мая 2026, 12:44 925
Украина открыла рынок Молдовы для улиток и мясной продукцииПять международных сертификатов, которые открывают новые рынки украинской продукции и упрощают доступ отечественных производителей к рынку Республики Молдова, были подписаны на днях в Винницкой области.
- 15 января 2026, 16:50 1770
Ферма из Хмельницкой области представила улиток с хреномФерма «Епіравлик» из Хмельницкой области расширила линейку соусов для фаршированных улиток.