Об этом сообщает freshplaza.
Фернандо Салинас Колке, фермер из Чили, выступил с инновационной инициативой по выращиванию клубники с помощью гидропоники в секторе Альтос Ла Портада — пустынном чилийском районе Антофагаста.
По данным Фонда аграрных инноваций (FIA) Министерства сельского хозяйства, проект состоит из 3500 растений, которые, как ожидается, дадут 3,5 тонн клубники.
«Данная инициатива направлена на оптимизацию водных ресурсов с помощью кокосового волокна, борьбы с вредителями и технического орошения. Это дополняется создаваемыми гидропонными удобрениями. В этой области у меня более семи лет опыта», — сказал Фернандо Салинас Колке.
Для справки: Атакама — пустыня на западном побережье Южной Америки на территории Чили площадью 105 тыс. км2. Пустыня считается самой засушливой пустыней Земли.
Анастасия Кириенко, AgroPortal.ua

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Гидропонная ферма Green Clover в Хмельницкой области сегодня выращивает до 40 кг базилика в неделю. При наличии крупного покупателя предприятие готово расширить производство до 200 кг в неделю.

Производитель Green Clover из Хмельницкой области начал перерабатывать излишки базилика, выращенного на собственной гидропонной ферме, в соус песто.

Green Clover — гидропонная ферма на Хмельнитчине, где выращивают базилик. Сегодня её мощности позволяют получать до 40 кг свежей зелени в неделю. Но только выращиванием здесь не ограничились: часть базилика сушат и перерабатывают в пудру, а из излишков свежей зелени начали изготавливать украинское песто. Экспериментируют и с другими продуктами — недавно сделали тестовую партию вяленых томатов с базиликом.

Современный агропроизводственный комплекс с 10 га теплиц для гидропонного выращивания клубники продают в Киевской области за €9,8 млн.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Урожай клубники в открытом грунте в Германии в 2026 году стал самым низким за 31 год.

Компания «Грин фьючерс инжиниринг», занимающаяся разработкой, производством и продажей оборудования для профессиональных систем гидропоники, а также имеющая свою вертикальную ферму в Днепре, разработала полностью автоматизированную систему контроля выращивания, позволяющую управлять всеми процессами без участия агронома.

В Чили прекращают выращивание сахарной свеклы после 73 лет производства из-за низких мировых цен на сахар и роста себестоимости.

Мировой рынок голубики продолжает стабильно расти.

Вертикальное фермерство, одна из самых перспективных отраслей агротехнологий, в последнее время столкнулось с серьезными трудностями во всем мире. В последние годы несколько компаний, привлекших сотни миллионов долларов, прекратили деятельность, объявили банкротство или изменили свою бизнес-модель.