Наблюдение из Мадрида: выгодные рынки еще закрыты для украинского яблока
Яблоки занимают 60% урожая фруктов и ягод в Украине
17 ноября 2024, 13:50 2009
В производстве фруктов в Украине преобладают яблоки. На них приходится около 60% общего объема выращивания фруктов и ягод в 2023 году.
Об этом говорится в отчете, подготовленном Центром исследования продовольствия и землепользования при Киевской школе экономики (KSE) в сотрудничестве с Минагрополитики.
Как отмечается, заметная часть производства яблока сосредоточена в западно-центральной (Винницкая, Хмельницкая и Тернопольская области) и западной частях Украины (Черновицкая, Львовская и Закарпатская области).
Вторым основным украинским фруктом по объему производства является вишня.
«До начала полномасштабного вторжения россии Украина была вторым по величине мировым производителем вишни, переместившись на третье место в 2022 году. В целом последствия полномасштабного вторжения россии отражаются в заметном сокращении площадей насаждений в юго-восточной части Украины, а именно в Херсонской, Запорожской, Донецкой, Луганской и Николаевской областях», — отмечают аналитики.
28 августа 2026, 07:20510Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
26 августа 2026, 07:20587На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении
24 августа 2026, 07:201099Zinka. Увидеть производство изнутри
- 28 августа 2026, 10:25 536
Украинские производители ягод наращивают экспорт в ЕС и СШАУкраинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.
- 27 августа 2026, 15:25 553
Украинским ягодным хозяйствам не хватает квалифицированных работниковЯгодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.
- 23 августа 2026, 12:00 4977
Производитель сока и сидра заложил собственный сад, чтобы не зависеть от чужого сырьяКрафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.
- 21 августа 2026, 14:25 5073
Закарпатский крафтовик увеличил производство сидра в 6 разКрафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, изготовило около 5 тыс. бутылок сидра.
- 14 августа 2026, 15:25 2306
Крупный дубайский импортер фруктов выращивает яблоки на ВиннитчинеВ Украине закладываются новые яблоневые сады, а на рынке появляются новые игроки.
- 08 августа 2026, 11:11 1262
В Украине начали механизировать сбор вишниЧтобы избежать нехватки рабочей силы, сбор вишни в Украине начали механизировать: уже насчитывается не менее пяти комбайнов.
- 04 августа 2026, 18:00 1302
В Украине начали закладывать вишневые садыВ Украине начали закладывать много вишневых садов, ведь в глобальном масштабе это перспективное направление.
- 08 июля 2026, 15:25 1707
Названы сорта яблок, которые лучше всего подходят для производства уксусаДля производства натурального яблочного уксуса лучше всего подходят твёрдые сорта яблок, в частности Лигол, Фуджи, Пино и Целеста.
- 08 июля 2026, 08:00 1761
Более 12 млн украинцев выращивают картофель для себя: где наибольшая концентрация12,4 млн украинцев (включая несовершеннолетних) самостоятельно выращивают картофель для собственного потребления.
- 01 июля 2026, 06:22 3515
Более миллиона гектаров: пятилетние итоги земельной реформыСкептические прогнозы относительно земельной реформы не оправдались: украинскую землю не вывозят вагонами, а олигархи не скупили все поля. Зато цены на землю растут, а аренда стала более прозрачной, принося дополнительные доходы общинам. Однако земельные паи по-прежнему сложно использовать в качестве залога.