Об этом сообщила директор по развитию Украинской плодоовощной ассоциации Катерина Зверева в комментарии «Интерфакс-Украина».
«На украинском рынке картофеля на данный момент сдерживающим, а иногда и понижающим ценовым фактором выступает низкое качество основных объемов продукции из-за плохих погодных условий в производственных регионах страны. Учитывая эти проблемы, украинским производителям сейчас приходится реализовывать картофель в ценовом диапазоне 5,59-6,98 грн/кг», — сообщила директор УПОА.
Похожие проблемы, по словам эксперта, наблюдаются и в сегменте моркови, где цены на сегодня находятся в пределах 6,98-9,22 грн/кг.
В то же время на прошлой неделе на рынке продолжилось начатое неделей ранее подорожание томатов.
«Так, если две недели назад красный томат реализовывался по цене 18-26 грн/кг, то в конце прошлой недели он уже продавался по 25-30 грн/кг», — отметила Зверева.
Директор по развитию УПОА также сообщила, что выросла цена огурцов, красного болгарского перца, и цветной капусты.
«Цена на огурец составляла 14-17 грн/кг (10-16 грн/кг — неделей ранее), красный болгарский перец реализаторами предлагался по цене 35-45 грн/кг (20-45 грн/кг неделей ранее). Цены на цветную капусту составили 26 грн/кг (15-25 грн/кг неделей ранее)», — сообщила она.
В то же время, указала Зверева, существенно подешевели кабачок, баклажан и перец «Белозерка». Цены на кабачок составили 3-5 грн/кг, тогда как неделей ранее — 4-6 грн/кг. Практически вдвое — до уровня 4-8 грн/кг — подешевел баклажан. Перец «Белозерка» продавался в ценовом диапазоне 10-20 грн/кг (неделей ранее — 18-25 грн/кг).
По словам эксперта, в ягодном сегменте цены на землянику садовую продолжают расти из-за окончания сезона продаж основных сортов. В настоящее время ягода реализуется по цене 65,62-85,73 грн/кг.
«Цены на черешню, учитывая завершение ее сезона сбора, имеют тренд к росту. На прошлой неделе украинским покупателям приходилось платить за эту продукцию 90,76-130,97 грн/кг», — сказала Зверева.
По ее словам, сезон смородины близок к завершению. Цены на эту продукцию в большинстве случаев пересматривались в сторону увеличения, особенно в сегменте красной ягоды. Так, красная ягода немного подорожала — до 50,55-55,57 грн/кг, а черная смородина незначительно подешевела к аналогичным показателям.
«Голубика продолжает снижаться в цене: в конце прошлой недели производители предлагали ягоду по 100,53-110,86 грн/кг», — сообщила Зверева.
Ситуацию с ценами на малину, по мнению директора по развитию УПОА, на сегодня обусловливают погодные условия, повлиявшие на качество ягоды. Так же из-за проблем с качеством ягоды цены на малину снизились до 45,52-70,65 грн/кг.
В целом, как пояснила эксперт, в сегменте косточковых в Украине отмечается снижение только максимальной цены на сливу, а ценовой диапазон в сегментах абрикоса и персика остался неизменным. Так, в конце прошлой недели предлагали сливу по 20,11-30,16 грн/кг, а абрикос и персик — по 25,13-40,21 грн/кг и 20,11-40,21 грн/кг соответственно. При этом вишня реализуется в среднем по цене 30,16 грн/кг.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Чтобы избежать нехватки рабочей силы, сбор вишни в Украине начали механизировать: уже насчитывается не менее пяти комбайнов.

В Украине начали закладывать много вишневых садов, ведь в глобальном масштабе это перспективное направление.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Европейский рынок фруктов и овощей остается одним из самых требовательных в мире. Для выхода на более сложные каналы продаж украинским компаниям недостаточно иметь только конкурентную цену.

Дешевых овощей и фруктов в Украине в 2026 году ожидать не стоит.

Данные за октябрь демонстрируют сложную, но прогнозируемую ситуацию в денежно-кредитной политике, торговле, фискальном секторе и агросфере с ощутимыми последствиями для макроэкономической стабильности.