Один из крупнейших рынков картофеля в мире теряет эффективность из-за нехватки информации
Говорить о значительном сокращении урожая картофеля в Украине рано
29 августа 2026, 08:40 391
Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.
Такое мнение высказала директор по развитию Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) и руководитель сайта Международной информационно-аналитической платформы EastFruit Екатерина Зверева в комментарии Delo.ua.
Она отметила, что массовая уборка средних и поздних сортов еще не завершена, поэтому окончательно оценить урожай пока невозможно.
Наиболее критический период для формирования урожая картофеля — бутонизация, цветение и начало клубнеобразования, которые во многих областях Украины в этом году пришлись на дефицит влаги и волны очень высоких температур. При длительных температурах выше +35–37 °C растение фактически переходит в режим выживания, поскольку значительная часть воды расходуется на транспирацию и охлаждение, а прирост клубней замедляется, пояснила Зверева.
«На мой взгляд, стоит говорить не о «30% потерь по Украине», а об очень неравномерном урожае 2026 года. На полях с орошением, правильно подобранными сортами, качественным семенным материалом и технологическим контролем результаты могут быть вполне приемлемыми», — сказала директор по развитию УПОА.
В то же время на богарных площадях, особенно на легких почвах, недобор может быть значительным.
«Поэтому урожай 2026 года, скорее всего, будет слабее очень удачного для многих производителей 2025 года, но говорить сегодня о общенациональном падении на треть преждевременно», — заявила Зверева.
28 августа 2026, 07:20328Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
26 августа 2026, 07:20504На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении
24 августа 2026, 07:201029Zinka. Увидеть производство изнутри
- 28 августа 2026, 08:00 529
IGC ухудшила прогноз мирового урожая зерна из-за жарыЭксперты Международного совета по зерну (IGC) в связи с продолжительной жарой в Европе снизили прогноз мирового производства зерновых в 2026/27 МГ на 6 млн т до 2,415 млрд т.
- 26 августа 2026, 09:55 574
Из-за весенних заморозков хозяйство в Киевской области потеряло до 80% урожая голубикиПроизводитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.
- 25 августа 2026, 16:51 518
Цены на свинину в ЕС пошли вверхЦены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.
- 24 августа 2026, 15:22 2792
Один из крупнейших рынков картофеля в мире теряет эффективность из-за нехватки информацииКартофельная промышленность Индии является одной из самых больших в мире: ежегодно страна производит около 60 млн т картофеля, а общая стоимость цепочки создания стоимости оценивается примерно в $13,46 млрд.
- 21 августа 2026, 12:05 2452
Урожайность голубики в этом сезоне плохая, кое-где — нулеваяЦены на голубику в сезоне 2026 года достаточно низкие — около 100 грн/кг на опте, в розницу — 200 грн/кг.
- 09 августа 2026, 10:22 2225
Производители озвучили факторы, формирующие рынок картофеляИнвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.
- 17 мая 2026, 08:00 3090
Украинским плодоовощеводам следует присматриваться к конкурентам на рынке ЕСЕвропейский рынок фруктов и овощей остается одним из самых требовательных в мире. Для выхода на более сложные каналы продаж украинским компаниям недостаточно иметь только конкурентную цену.
- 04 мая 2026, 08:00 1460
Украинским аграриям не интересен рынок АфрикиУкраинский аграрный бизнес не спешит расширять сотрудничество со странами Африки, несмотря на значительный спрос на продовольствие в регионе.