Один из крупнейших рынков картофеля в мире теряет эффективность из-за нехватки информации
Говорить о значительном сокращении урожая картофеля в Украине рано
29 августа 2026, 08:40 5311
Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.
Такое мнение высказала директор по развитию Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) и руководитель сайта Международной информационно-аналитической платформы EastFruit Екатерина Зверева в комментарии Delo.ua.
Она отметила, что массовая уборка средних и поздних сортов еще не завершена, поэтому окончательно оценить урожай пока невозможно.
Наиболее критический период для формирования урожая картофеля — бутонизация, цветение и начало клубнеобразования, которые во многих областях Украины в этом году пришлись на дефицит влаги и волны очень высоких температур. При длительных температурах выше +35–37 °C растение фактически переходит в режим выживания, поскольку значительная часть воды расходуется на транспирацию и охлаждение, а прирост клубней замедляется, пояснила Зверева.
«На мой взгляд, стоит говорить не о «30% потерь по Украине», а об очень неравномерном урожае 2026 года. На полях с орошением, правильно подобранными сортами, качественным семенным материалом и технологическим контролем результаты могут быть вполне приемлемыми», — сказала директор по развитию УПОА.
В то же время на богарных площадях, особенно на легких почвах, недобор может быть значительным.
«Поэтому урожай 2026 года, скорее всего, будет слабее очень удачного для многих производителей 2025 года, но говорить сегодня о общенациональном падении на треть преждевременно», — заявила Зверева.
16 октября 2026, 07:20168В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20552Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
12 октября 2026, 07:20664Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
- 14 октября 2026, 13:20 534
На Прикарпатье намолотили 579 тыс. т зернаВ Ивано-Франковской области собрали 72% запланированных площадей зерновых и зернобобовых культур. Аграрии намолотили 579 тыс. т зерна при средней урожайности 56,1 ц/га.
- 11 октября 2026, 11:13 3154
Урожай картофеля в ЕС упал на 25%Ассоциация производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG) прогнозирует, что общее производство картофеля в странах-членах объединения (Бельгия, Германия, Франция, Нидерланды) составит 20,695 млн т, что на 25,4% меньше, чем в прошлом году.
- 09 октября 2026, 17:25 105638
Фермер с Черниговщины продает по 2 грн/кг картофель, который раньше сдавал на крахмалФермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.
- 09 октября 2026, 14:25 2439
Производители отмечают снижение спроса на семена сельхозкультурВ этом сезоне спрос на семена сельскохозяйственных культур несколько ниже, чем в прошлом году, поскольку на него влияют цены на товарное зерно и погодные условия. Поэтому некоторые семеноводческие компании не рискуют засевать поля, учитывая количество осадков.
- 09 октября 2026, 12:45 866
Из-за засушливой погоды фермеры недополучили урожай артишокаНа ветеранской эко ферме «Фантазия» в Житомирской области выращивают шафран, спаржу и артишок. Последний, однако, пока решили не оставлять среди основных культур.
- 29 сентября 2026, 14:25 2793Урожайность картофеля в МХП превысила 50 т/га
Хозяйство «МХП-Агрокряж», входящее в структуру холдинга МХП, собирает первый урожай картофеля сортов Arizona и Prada. Урожайность составила 52 т/га и 51,6 т/га соответственно.
- 22 сентября 2026, 13:50 2013
Соя больше ориентируется на переработку и теряет привлекательность для аграриевУкраинский рынок сои у 2025/26 МГ сместился от экспорта сырья к внутренней переработке. Сокращение урожая и 10% экспортная пошлина почти вдвое уменьшили экспорт сои, тогда как переработка достигла рекордного уровня.
- 17 сентября 2026, 09:57 3148
Континентал Фармерз Груп собрала треть картофеля«Континентал Фармерз Груп» провела сбор 30% посевных площадей картофеля, под который в этом году отвели 2 тыс. га.
- 17 мая 2026, 08:00 3288
Украинским плодоовощеводам следует присматриваться к конкурентам на рынке ЕСЕвропейский рынок фруктов и овощей остается одним из самых требовательных в мире. Для выхода на более сложные каналы продаж украинским компаниям недостаточно иметь только конкурентную цену.