Рекордный урожай яблок некуда сбывать
Садоводы вынуждены сбывать основной объем яблока на внутреннем рынке. При этом снижение производства в ближайшие годы невозможно, так как интенсификация садов влечет за собой постоянное увеличение урожая, пишет «АПК-Информ: овощи и фрукты».
«Наиболее сложная ситуация в сезоне-2015/16 наблюдается в сегменте яблока: Украине удалось собрать один из лучших урожаев этих фруктов за всю историю независимости страны, тогда как экспорт этой продукции очень ограничен. К сожалению, большинство фермеров не сделали выводов после введения Россией эмбарго. Альтернативные внешние рынки сбыта практически не прорабатывались, весь объем яблока в прошлом сезоне экспортировался в Россию через Крым», — говорит руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Татьяна Гетьман.
Ситуация обострилась в сентябре 2015 года – после начала блокады поставок овощей и фруктов из Украины на крымский полуостров. Сегодня поставки на российский рынок стали практически невозможны.
«В сложившейся ситуации украинские фермеры волей-неволей вынуждены задумываться о диверсификации экспорта. В противном случае уже в следующем сезоне ситуация в этом сегменте будет весьма удручающей», — считает эксперт.
26 октября 2026, 07:20111В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20585Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20575На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
- 23 октября 2026, 14:25 990
Экспортеры яблок приостановили отгрузки из-за удорожания логистикиУсложнение пересечения государственной границы и высокие логистические расходы вынудили украинских экспортеров яблок приостановить отгрузки и пересмотреть планы продаж.
- 21 октября 2026, 14:50 3748
Украинские яблоки потеснили импорт, а груши могут стать новым трендомДоля украинских производителей на рынке яблок выросла до 80%, хотя еще десять лет назад около 60% продукции на полках супермаркетов составлял импорт. В то же время в 2026 году импорт обеспечивает 80–90% украинского рынка груш, что открывает возможности для развития отечественного производства.
- 19 октября 2026, 07:20 1365
В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностейВ США восстанавливают выращивание старинных сортов яблок, часть которых почти исчезла из коммерческих садов. Если в начале XX века в стране было известно около 14 тыс. сортов, выращивавшихся на протяжении предыдущего столетия, то сейчас более 60% производства приходится на пять разновидностей: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith и Fuji.
- 17 октября 2026, 06:18 943
Уникальное производство из Карпат: от аутентичных садов до современной натуральной косметикиУже 25 лет на Ивано-Франковщине продолжает свою деятельность сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Чистая флора». Основала его семья Стовпьюков, объединив вокруг себя единомышленников, любящих природу и все, что в ней растет.
- 16 октября 2026, 10:15 1303
Изменены требования к качеству плодовой продукции: как проверить качество продукции на экспортЭкстремальные погодные вызовы не помешали щедрому урожаю яблок: в отдельных регионах урожайность выросла почти на 20%. В то же время кризис относительно безопасности фактически переориентировал экспорт на западные сухопутные границы и порты ЕС.
- 30 сентября 2026, 09:05 729
В селе в Закарпатье принимают дикие яблоки и груши по 9 грн/кгГуцульская крафтовая пивоварня «Цыпа», которая находится в селе Квасы в Закарпатье, объявила о приеме яблок от населения.
- 28 сентября 2026, 07:20 1690
В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортамиТри гектара яблоневого сада с 13 сортами фруктовых деревьев обустроили в Глухове Сумской области. Его заложили в 2013 году как учебно-производственную базу для студентов Глуховского агротехнического профессионального колледжа Сумского аграрного университета.
- 11 февраля 2025, 11:13 2126
В Германии стартовала выставка органических продуктов BIOFACHСегодня, 11 февраля, начала работу крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH, традиционно проходящая в Нюрнберге (Германия). Выставка продлится до 14 февраля.
- 08 августа 2023, 13:20 1798
Дождливая погода замедляет ход уборки ранних культур на ЛьвовщинеАграрии Львовщины завершили уборку озимого ячменя, площади которого в сельскохозяйственных предприятиях составляли 14,8 тыс. га. Это 16,5% площадей в сегменте озимых зерновых культур.
- 08 июня 2023, 05:51 13468
Потеря крупнейшего овощного региона: что ждет рынок в этом сезонеПосле февраля 2022 года овощной рынок Украины сократился на треть — это касается и производственных площадей, и семян. Ведь основные овощные предприятия расположены на юге, в частности в Херсонской и Запорожской областях. После подрыва дамбы Каховской ГЭС Херсонщина потеряла более 20 тыс. га сельхозземель, на которых было сосредоточено украинское овощеводство.